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Stichwort: Weinblatt
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Rezepte 1 bis 10 von 18
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Rezepte 1 bis 10 von 18
Greyerzer Käse in Weinblättern

Preise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Demeter: >0.05 €
Jede Käsescheibe mit schwarzem Pfeffer würzen und in Weinblätter wickeln. Mit dünnem Bindfaden befestigen. Die Päckchen über schwacher Glut erhitzen, bis der Käse ...
Weinblattroulade mit Zitronensauce

Preise:
Discount: >7.14 €
EU-Bio: >7.48 €
Demeter: >7.62 €
Die Weinblätter 15 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren, in kaltem Wasser abschrecken, trocken tupfen und ausgebreitet hinlegen. (Das Blanchierwasser nicht ...
Gefüllte Weinblätter mit Reis

Preise:
Discount: >5.65 €
EU-Bio: >5.70 €
Demeter: >5.31 €
Reis waschen, gut abtropfen lassen. Weinblätter kurz in kochendes, dann in kaltes Wasser tauchen, abtropfen lassen, ca. 32 Stück auf Küchenpapier ausbreiten. Zwiebeln ...
Gebratene Rebhühner (Perdreaux R’tis)

Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.55 €
Die Rebhühner kurz vor dem Zubereiten erst rupfen, ausnehmen und die Leber wieder hineintun. Mit etwas Cognac absengen, die Hälse abschneiden und dressieren, d.h. ...
Gefüllte Weinblätter

Preise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >4.67 €
Demeter: >9.45 €
Alle Zutaten einschließlich 1 EL Butter durchkneten Sollte die Konsistenz zu hart sein, Wasser löffelweise hinzufügen. Weinblätter kochen, bis sie zart sind. Ganz ...
Weinblätter in dunkler Sauce

Preise:
Discount: >12.82 €
EU-Bio: >8.70 €
Demeter: >18.18 €
Kup#pia me sßltsa tomßtas Die Füllungszutaten gut vermengen. Die Weinblätter gut abspüllen, 5 Minuten in kochendheißem Wasser legen, damit sie weich und ...
Gefüllte Weinblätter mit Mangosauce

Preise:
Discount: >330.36 €
EU-Bio: >588.47 €
Demeter: >588.53 €
Die Rosinen in dem Wasser quellen lassen. Von der Hälfte der Zitronen die Schale abreiben und beiseite stellen. Die Zitrone auspressen. Für 50 frische Weinblätter: ...
Gefüllte Weinblätter (Dolmadakia)

Preise:
Discount: >8.51 €
EU-Bio: >8.61 €
Demeter: >8.86 €
Die Weinblätter vorsichtig auseinanderfalten, unter fließendem Wasser abspülen, trockentupfen. Zwiebeln abziehen, sehr fein hacken und mit dem Hackfleisch vermengen. ...
Nudeln mit Weinblättern und Oliven

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EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.06 €
Nudeln in leicht gesalzenem Wasser bißfest kochen. Abgießen, kalt abspülen, abtropfen lassen und im Öl schwenken. Weinblätter in feine Streifen, Käse in kleine ...
Gefüllte Weinblätter (Buffet)

Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.32 €
Demeter: >5.32 €
Mengen mit 400g Käse ausreichend für 8-10 Personen Weinblätter aus den Dosen nehmen, sternförmig auf einer Platte anrichten. Käse zu Würfeln schneiden und in ...
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