Stichwort: Schwarzwurz     
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Rezepte 1 bis 10 von 24

Schwarzwurzelgratin auf Randensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.84 €
EU-Bio: ~11.93 €
Demeter: ~12.13 €
Schwarzwurzeln schälen. Damit sie nicht schwarz werden, in ein Gemisch aus Wasser und Milch legen. In fingerlange Stücke schneiden; in leicht salzigem Wasser und etwas ...

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Schwarzwurzel-Broccoli-Salat mit Lachswürfelchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.00 €
EU-Bio: >11.40 €
Demeter: >11.12 €
Die Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser schälen. Der Länge nach halbieren und in 3 cm lange Stücke schneiden. Einige Tropfen Zitronensaft in eine Schüssel mit ...

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Marinierte Schwarzwurzel mit gebratener Hähnchenkeule

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >22.87 €
Demeter: >22.92 €
Schwarzwurzeln mit der Wurzelbürste in kaltem Wasser gut abbürsten, schälen, in anderthalb cm dicke, schräge Scheibchen schneiden, in etwas Gemüsebrühe leicht ...

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Schwarzwurzel-Morchel-Feuilleté

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.76 €
EU-Bio: ~18.71 €
Demeter: ~18.80 €
Morcheln ca. 1 Stunde in lauwarmem Wasser einlegen. Unter fließendem Wasser gut waschen. Morcheleinweichwasser durch ein Kaffeefilterpapier absieben und zur Seite ...

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Überbackene Schwarzwurzeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.24 €
EU-Bio: ~4.50 €
Demeter: ~4.53 €
Schwarzwurzeln schälen, in gleichmäßige Stücke schneiden, in Salzwasser garen, gut abtropfen lassen. Aus Margarine, Mehl, Milch, saurer Sahne, Käse und Gewürzen ...

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Tofuklößchen mit Lauch und

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.49 €
EU-Bio: >7.86 €
Demeter: >7.98 €
Für die Schwarzwurzeln eine Schüssel mit kaltem Wasser füllen und den Essig dazugeben. Die Schwarzwurzeln unter fließendem kaltem Wasser schälen, die geschälten ...

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Schwarzwurzel-Auflauf

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.27 €
Gekochte Schwarzwurzeln in Stücke schneiden und in eine gefettete Auflaufform geben. Zwei Eidotter mit dem Stärkemehl, der Sahne, etwas Salz, Muskat, Zitronensaft und ...

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Eingelegte Entenkeule auf Getrüffeltem Winterspargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >9.31 €
Demeter: >9.53 €
Fürs Confit die Entenkeulen waschen und mit Küchenkrepp trocknen. Die Keulen mit Salz, Pfeffer, Nelken und Thymian einreiben und über Nacht kühl stellen. Am ...

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Lauwarmer Schwarzwurzelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.81 €
EU-Bio: ~9.74 €
Demeter: ~9.86 €
Delikat: lauwarme Schwarzwurzeln mit Milken. Schwarzwurzeln rüsten und in 2-3 cm lange Stücke schneiden. In Butter zwanzig Minuten dünsten. Warmhalten. Sellerie und ...

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Fisch-Gemüse-Pastetli

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >4.81 €
Vor- und zubereiten: ca. 50 Min.; Aufbacken: ca.10 Min. Schwarzwurzeln gut waschen, im Wasser ca. 25 Minuten weich kochen, in warmes Wasser legen. Kurz vor der ...

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