Stichwort: Selbermachen
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Rezepte 1 bis 10 von 24
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Rezepte 1 bis 10 von 24
Nudelteig ohne Ei
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.32 €
EU-Bio: ~0.36 €
Demeter: ~0.50 €
Mehl und Grieß mischen, eine Mulde drücken, Wasser zugießen, von der Mitte her zu Teig kneten. Teig in Klarsichtfolie wickeln und 30-40 Minuten ruhen lassen. Danach ...
Bärlauchsenf
1 RezeptPreise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >4.97 €
Die Senfkörner mindestens 2 Stunden tiefkühlen. Dann im Cutter fein mahlen. Den Bärlauch fein schneiden. Mit Ingwer, Zucker und Salz zum Senf geben. Essig und Wein ...
Schlehen-Aufgesetzter
1 RezeptPreise:
Discount: ~8.01 €
EU-Bio: ~7.01 €
Demeter: ~7.01 €
Schlehen verlesen und gründlich abspülen, mit einem Holzstampfer zerdrücken, dabei auch einige Kerne zerstoßen, damit der Aufgesetzte sein feines Aroma bekommt. Die ...
Schattenmorellen in Kirschwasser
1 RezeptPreise:
Discount: ~14.31 €
EU-Bio: ~11.54 €
Demeter: ~11.54 €
Kirschen waschen, entstielen und entsteinen. Mit dem Zucker bestreut so lange stehen lassen, bis sich der Zucker gelöst hat, zwischendurch immer wieder einmal ...
Zitronen-Likör
1 RezeptPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.00 €
Die Limette auspressen. Limettensaft, Zitronensaft, Zitronenschale und Kandis in 100 ml Wasser 5 Minuten bei starker Hitze im offenen Topf kochen. Den Likör ...
Sauermilchkäse
1 PortionPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >3.04 €
Den Quark in ein Baumwolltuch (Windel) füllen, 3 Tage aufhängen und abtropfen lassen. Den abgetropften Quark mit einem Rührgerät mit Salz, Kümmel und Natron ...
Sauerkirschen in Wodka
1 RezeptPreise:
Discount: >7.86 €
EU-Bio: >7.86 €
Demeter: >7.86 €
Kirschen waschen, gut abtropfen lassen und entstielen. Mit Kandis und der längs auf- und dann in Stücke geschnittenen Vanilleschote in ein Glas schichten. Soviel Wodka ...
Vanilleäpfel
7 GläserPreise:
Discount: ~17.18 €
EU-Bio: ~19.33 €
Demeter: ~19.33 €
750ml Wasser, Zitronensaft, Weißwein, gespaltene Vanille und Zucker aufkochen, zudecken und beiseite stellen. Äpfel waschen, schälen und in leicht gesäuertem kalten ...
Pina-Colada-Marmelade - Variation 2
4 Twist-offPreise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.15 €
Die Gläser heiß ausspülen, mit klarem Wasser nachspülen, auf ein nasses Geschirrtuch stellen Die Ananas putzen, Fruchtfleisch von der Schale schneiden, dunkle Punkte ...
Capperi orsini ”Bärlauchblütenkapern in Öl”
1 RezeptPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.12 €
Essig, Wasser und Salz aufkochen, die Bärlauchblütenknospen darin portionenweise blanchieren. 2-3 Stunden abtropfen lassen. In einer Schüssel die Bärlauchkapern mit ...
