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Zitronen-Likör

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Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

1 Limette ca. 0.19 € ca. 0.19 € ca. 0.19 €

200 ml Zitronensaft ca. 0.49 € ca. 0.49 € ca. 0.49 €

Schale von 2 Zitronen - (unbehandelt, in ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

200 g weißer Kandis ca. 0.68 € ca. 0.68 € ca. 0.68 €

3 EL Orangenlikör ca. 0.64 € ca. 0.64 € ca. 0.64 €

1 Flasche(n) Korn (=,7 l; 32 ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Vol.%) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Die Limette auspressen. Limettensaft, Zitronensaft, Zitronenschale und Kandis in 100 ml Wasser 5 Minuten bei starker Hitze im offenen Topf kochen. Den Likör unterrühren und abkühlen lassen.

Die Mischung mit dem Korn verrühren. mit den Zitronenschalen in 2 Flaschen füllen und kühl lagern. Der Likör hält sich 1 Monat.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Zitronen-Likör werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Zitronen-Likör Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Zitronen-Likör erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.