Stichwort: Poularde     
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Rezepte 1 bis 10 von 23

Poulardenbrust auf mediterranem Gemüse mit Balsamico

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.20 €
EU-Bio: >9.62 €
Demeter: >9.33 €
Paprika vierteln, putzen und mit etwas Olivenöl und ein paar frischen Kräutern in den Backofen bei 180 Grad für ca. 10 Minuten geben. Anschließend die Haut ...

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Geschnetzeltes Geflügelfleisch an

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.44 €
Die Haut vom Brustfleisch ablösen und das Fleisch mit einem scharfen Messer quer zur Brust in dünne Scheiben schneiden. Apfel schälen, Stielansatz und Kernhaus ...

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Poulardenroulade mit Crevetten und Getreidesalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >6.03 €
Demeter: >6.03 €
Hühnerbrüste einschneiden und auf der Innenseite pfeffern und salzen. Karotte raffeln, in Butter dünsten und auf die Brüstchen verteilen. Blattspinat blanchieren, in ...

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Am Spieß gebratenes Huhn mit Kräutern

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >4.21 €
Demeter: >4.32 €
Poularde ausnehmen und gründlich waschen und abtrocknen. Knoblauchzehen zerdrücken und mit der Butter vermischen. Mit dem Gemisch die Poularde von innen ...

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Marokkanische Poularde mit Zitrone

4 Portionen
Preise:
Discount: >103.68 €
EU-Bio: >103.74 €
Demeter: >103.79 €
Huhn in Salzwasser waschen. 2/3 der Knoblauchzehen mit Salz (1) zerstoßen. Fleisch zuerst damit einreiben, dann kalt abspülen. Trocknen. Knoblauchrest, Ingwer, Salz ...

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Zitronenhuhn mit Mais und Koriander

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.52 €
EU-Bio: >8.41 €
Demeter: >8.95 €
Beide Zitronen heiß abspülen, trocknen. Von einer Zitrone die Schale dünn abreiben, Frucht auspressen. Schale, 4 El Saft, Kurkuma, Pfeffer und Öl verrühren. ...

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Bresse-Poularde mit schwarzen Trüffeln

3 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >2.84 €
Demeter: >3.21 €
Zubereitung Poularde: Vom Metzger entleerte Poularde waschen und trocknen. Trüffel in 1 mm dünne Tranchen schneiden. Haut der Poularde am Halsansatz vorsichtig ...

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Greyerzer-Poularde auf duftendem Heu

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >0.59 €
Die Poularde in der Mitte entzweischneiden, die Hälften mit der Haut nach unten auf den Küchentisch legen. Mit Kräutermeersalz würzen. Leicht zerdrückte ...

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Mit Olivenpesto gefüllte Poulardenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.35 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.38 €
Oliven fein hacken und mit den Semmelbröseln und dem Basilikumpesto mischen. Die Masse in einen Spritzbeutel ohne Tülle geben. Die Haut der Poulardenbrüste an ...

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Pollo All’Arancia - Poularde An Orangensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.10 €
Demeter: >1.19 €
Geschälte, in vier Teile geteilte Zwiebel und Kräuterstängel in Bauch der Poularde stopfen. Geflügel aufbinden. Backofen auf 220 Grad vorheizen. Poularde auf ...

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