Stichwort: Fettgebacken     
Seite 2 von 4     
Rezepte 11 bis 20 von 37

Schneiderfleck

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.83 €
EU-Bio: ~3.42 €
Demeter: ~3.61 €
Ein altbayerisches Fastnachtsgebäck, auch unter dem Namen "Hasenöhrl" bekannt. Für sich alleine genossen sind die Schneiderfleck vielleicht eine etwas trockene ...

---

Funkenküchle aus Österreich

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.71 €
EU-Bio: ~1.82 €
Demeter: ~2.12 €
Aus diesen Zutaten einen Teig kneten und diesen dann nicht zu sehr dünn, fladenweise ausrollen. Mit einem "Rädler" rechteckige Kiechle ausschneiden. Die Rechtecke ...

---

Apfelkrapfen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >5.38 €
Demeter: >5.53 €
Bier, Mehl, Eier und Salz miteinander verrühren und 30 Minuten quellen lassen. Falls der Teig nicht fest genug ist, noch etwas Mehl zugeben. Äpfel schälen, ...

---

Orangen-Rauten aus der Toscana

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.20 €
EU-Bio: ~3.75 €
Demeter: ~4.19 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 60 Orangen-Rauten. Das Frittier-Fett wurde mit 200g berechnet. Die ersten 5 Zutaten zu einem festen Teig kneten. ...

---

Dim Sun

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.46 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >0.95 €
Mehl mit warmem Wasser anrühren. Teig 1/2 Stunde stehen lassen, in Scheiben schneiden. Davon Kreise von 7 cm Durchmesser dünn ausrollen. Mit Sesamöl ...

---

Knusprige Sprungfedern

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.24 €
EU-Bio: ~4.27 €
Demeter: ~4.33 €
Mehl, Speisestärke, Salz, 1 Esslöffel Zucker, 1 Päckchen Vanillin-Zucker, Eier, saure Sahne, Zitronenschale und - saft verrühren. Fett auf 170 Grad C ...

---

Krapfen mit Marmelade - Sfenj maa confiture

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.78 €
EU-Bio: ~4.13 €
Demeter: ~3.68 €
Was dem Amerikaner sein Donut ist, sind in Marokko Sfenj - in Fett gebackene, luftige Teig-Köstlichkeiten, die es an jeder Straßenecke zu kaufen gibt. Die Hefe in ...

---

Ausgezogene

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.20 €
EU-Bio: ~11.25 €
Demeter: ~6.44 €
Mehl in eine Schüssel geben, in die Mitte eine Mulde drücken und die Hefe hineinbröckeln. Mit etwas lauwarmer Milch, einem Teelöffel Zucker und wenig Mehl zu einem ...

---

Muuzen mit Kartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >4.43 €
Hefe, etwas Wasser und etwas Mehl zu einem Vorteig verrühren und gehen lassen. Die am Vortag gekochten und gepellten Kartoffeln durch die Kartoffelpresse ...

---

Frittierter Rhabarber

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.08 €
EU-Bio: ~5.38 €
Demeter: ~8.79 €
Den Rhabarber putzen, waschen, in ca. 5 cm lange Stücke schneiden und auf Küchenkrepp legen. Die Eier trennen. Für den Backteig das Mehl, Weißwein, Öl, Salz und ...

---