Stichwort: Preiselbeere     
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Rezepte 11 bis 20 von 31

Historisch: Preiselbeeren

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.74 €
Kronsbeeren (Tütebeeren, Preiselbeeren): eine Art Heidelbeeren, die zwei Ernten im Jahre geben, August und Oktober. Die erstere ist vorzuziehen. Sorgfältig ausgesucht, ...

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Wildschweinterrine mit Cumberland-Sauce, Salatbukett und..

10 Portionen
Preise:
Discount: >24.06 €
EU-Bio: >24.47 €
Demeter: >25.18 €
Das parierte Fleisch mit den Zwiebelwürfeln, Knoblauch und Rotwein 24 Stunden marinieren. Zutaten für den Pastetenteig schnell vermengen und kalt ...

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Windbeutel mit Käsecreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >5.02 €
Demeter: >5.41 €
Wasser mit Salz, Muskat und Butter zum Kochen bringen. Mehl auf einmal hineinschütten und so lange rühren, bis sich der Teig als Kloß vom Topf löst. Den heißen ...

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Preiselbeerkompott mit Äpfeln und

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.04 €
EU-Bio: ~2.67 €
Demeter: ~2.67 €
Preiselbeeren verlesen, waschen und abtropfen lassen. Äpfel und Birnen waschen, schälen, in Achtel schneiden und Kerngehäuse entfernen. Preiselbeeren, Äpfel und ...

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Nusstorte mit Preiselbeersahne

1 26cm Form
Preise:
Discount: >8.37 €
EU-Bio: >11.35 €
Demeter: >11.84 €
Die Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren, nach und nach die Eier, die gemahlenen Nüsse, das Backpulver, 3/4 Schokoladenraspel und den Kakao ...

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Glühweintorte

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.81 €
EU-Bio: >12.44 €
Demeter: >12.67 €
Margarine mit dem Puderzucker verrühren, Eier hinzugeben und alles schaumig schlagen. Danach alle weiteren Zutaten hinzugeben. Unser Tipp: Beim Glühwein kann man ...

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Preiselbeer-Konfitüre

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.75 €
EU-Bio: >3.95 €
Demeter: >3.98 €
Die Beeren waschen, gründlich verlesen und abtropfen lassen. Zusammen mit Zucker und Zitronensaft auf mittlerer Gasflamme unter Rühren 20 Minuten kochen lassen. Nach ...

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Schoko-Mandel-Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >3.97 €
Backmischung, Margarine, Eier und Milch in einer Schüssel kurz verrühren (Rührbesen). Bei höchster Schaltstufe 3 - 4 Minuten cremig rühren. Zum Schluß die ...

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Fruchtige Sauce zu Wildfleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Feingehackte Schalotten in Butter anbraten. Mit Rotwein und Wildfond (Glas) ab löschen. Preiselbeeren einrühren. Mit Salz, Pfeffer, Piment würzen.

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Preiselbeercreme

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.40 €
Demeter: >3.40 €
Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. Preiselbeerkompott sehr fein mixen, anschließend durch ein Sieb streichen, mit Zucker abschmecken und mit dem ...

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