Stichwort: Ei     
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Rezepte 871 bis 880 von 889

Creme Caramel - Variante

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.77 €
EU-Bio: ~2.29 €
Demeter: ~2.27 €
Milch und Sahne lauwarm erhitzen. Eier und 2 EL Zucker schaumig rühren, mit der Sahnemilch verrühren. Zur Seite stellen. Für den Karamel 100 g Zucker und 0,05 l ...

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Soleier - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >3.76 €
Demeter: >3.75 €
Wasser mit Salz, Gewürzen und Zwiebel auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 zum Kochen bringen, danach die Kochstelle ausschalten, den Sud noch 15 Minuten ziehen lassen; ...

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Russische Eier - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >4.60 €
Demeter: >4.60 €
Die Eier 10 Minuten kochen, dann 5 Minuten in kaltes Wasser legen. Rundherum anklopfen und in kaltem Wasser auskühlen lassen, Inzwischen die Sahne nach und nach unter ...

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Chinesisches Omelett

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.30 €
Champignons klein schneiden und in etwas Salzwasser ein paar Minuten einweichen. Die Fadennudeln in siedendes Salzwasser geben und 2 Minuten kochen lassen, abseihen und ...

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Schnittlauchomeletts

8 Portionen
Preise:
Discount: >11.84 €
EU-Bio: >13.90 €
Demeter: >23.16 €
1. Am Morgen: Tomaten waschen, putzen, halbieren oder vierteln. Schnittlauch waschen, in . Röllchen teilen. Etwas Schnittlauch zum Garnieren beiseite legen. Zwiebeln ...

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Aioli (Variante 1)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.27 €
EU-Bio: ~3.58 €
Demeter: ~2.72 €
Alle Zutaten müssen Zimmertemperatur haben. Die durchgepreßten Knofelzehen, Eigelbe, Senf, Salz und Pfeffer (natürlich aus der Mühle) in einer großen Schüssel ...

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Eierstich - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.88 €
EU-Bio: ~1.10 €
Demeter: ~1.10 €
Eier mit Sahne, Salz, Muskat und Petersilie gut verquirlen und in eine gefettete kleine hohe Glas- oder Porzellanschüssel gießen. 2 1/2 bis 3 1/2 Minuten bei 600 Watt ...

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Käse-Bällchen, Amerikanisch

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.22 €
EU-Bio: >0.22 €
Demeter: >0.22 €
Den Käse mit Mehl und Salz mischen. Das Eiweiß steif schlagen, unterheben . 8 Bällchen formen, jedes in 1 EL Semmelbrösel wälzen. In heißem Fett schwimmend ...

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Kleiner bunter Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.31 €
Demeter: >4.26 €
Die Eier in einen Topf mit kaltem Wasser geben und vom Beginn des starken Kochens an 5 Minuten kochen. Unter kaltem Wasser abschrecken, schälen und grob hacken. Die ...

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Kraut und Rüben

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.90 €
EU-Bio: ~6.75 €
Demeter: ~7.59 €
Wer mit Haferdrink (vulgo Hafermilch) nichts anfangen kann, kann stattdessen auch einen Becher ...

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