Stichwort: Schottland     
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Rezepte 11 bis 20 von 35

Lamb and Kidney Pie - Lammfleisch-Eintopf

6 Portionen
Preise:
Discount: ~15.90 €
EU-Bio: ~16.18 €
Demeter: ~16.24 €
Das Lammfleisch in große Würfel schneiden, dabei wenn nötig grössere Fettstellen wegschneiden. Die Nieren putzen und in Stücke teilen. Die Schalotten schälen und ...

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Schottische Haferkekse

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.30 €
EU-Bio: ~4.70 €
Demeter: ~5.09 €
Statt Rosinen kann man auch getrocknete Sauerkirschen oder Cranberries verwenden. Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 24 schottische Haferkekse. Vorab ...

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Haggis aus der Pfanne

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.18 €
EU-Bio: ~5.23 €
Demeter: ~5.44 €
Leber zusammen mit den gehackten Zwiebeln in einen Topf geben und mit Wasser bedecken. Zum Kochen bringen und 30 Minuten leicht köcheln lassen. In ein Sieb geben ...

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Shortbread - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.34 €
EU-Bio: >0.49 €
Demeter: >0.70 €
Zucker, Butter und 1 Prise Salz mit den Händen verkneten. Das Mehl dazugeben und alles zügig zu einer glatten Teigkugel kneten. In Klarsichtfolie gewickelt 1 Std. ...

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Schottische Haferkekse - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.98 €
EU-Bio: ~1.07 €
Demeter: ~1.07 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt 25 Haferkekse. Den Backofen auf 160°C vorheizen. Backbleche mit Backpapier auslegen. Hafermehl und -flocken, ...

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Finnan Haddie

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.78 €
Demeter: >0.98 €
Den Topfboden mit den Zwiebelscheiben auslegen. Fisch in zwei Zentimeter breite Stücke schneiden, auf die Zwiebel legen. Milch, Pfeffer und Senfpulver verrühren, ...

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Forfar Bridies

3 Portionen
Preise:
Discount: ~20.50 €
EU-Bio: ~20.50 €
Demeter: ~20.62 €
Forfar Bridies sind eine schottische Spezialität und stammen aus der Stadt Forfar in der Grafschaft Angus. Das Fleisch gut flachklopfen und in schmale, ca. 2,5 cm lange ...

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Potted Salmon - Lachstöpfchen

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.61 €
Demeter: >0.75 €
Den Lachs mit allen Zutaten in den Cutter geben und sekundenschnell pürieren. Man kann auch alles in eine Schüssel geben und mit einer Gabel so lange bearbeiten, bis ...

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Haggis (Variante mit Hammelfleisch)

1 Rezept
Preise:
Discount: >21.60 €
EU-Bio: >21.72 €
Demeter: >22.04 €
Den Magen in gesalzenem Wasser über Nacht wässern. Am nächsten Tag, Magen, pluck lights, Leber und Herz in einem Topf mit Wasser bedecken und 1 1/2 Stunden kochen. ...

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Caledonian-Cream - Orangen-Whisky-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.16 €
EU-Bio: ~6.49 €
Demeter: ~6.49 €
Die Orangen mit einem scharfen Messer mitsamt der weißen Haut schälen, dann die Schnitze aus den Trennhäuten schneiden. Die Orangenkonfitüre mit dem Zitronensaft ...

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