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Caledonian-Cream - Orangen-Whisky-Creme

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Kosten Rezept: ~5.16 €
Kosten Portion: ~1.29 €Kosten Rezept: ~6.48 €
Kosten Portion: ~1.62 €Kosten Rezept: ~6.48 €
Kosten Portion: ~1.62 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 Portionen:

4 Orangen ca. 1.15 € ca. 1.15 € ca. 1.15 €

2 EL Orangenkonfitüre - gehäuft ca. 0.11 € ca. 0.11 € ca. 0.11 €

1 Zitrone - unbehandelt - den Saft davon ca. 0.79 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

250 g Frischkäse ca. 0.74 € ca. 1.84 € ca. 1.84 €

250 ml Doppelrahm ca. 1.78 € ca. 1.78 € ca. 1.78 €

4 EL Whisky ca. 0.56 € ca. 0.56 € ca. 0.56 €

2 EL Zucker - evtl. mehr ca. 0.03 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Zubereitung:

Die Orangen mit einem scharfen Messer mitsamt der weißen Haut schälen, dann die Schnitze aus den Trennhäuten schneiden.

Die Orangenkonfitüre mit dem Zitronensaft verrühren. Den Frischkäse, den Doppelrahm, den Whisky und den Zucker beifügen und zu einer glatten Creme rühren.

Die Creme lagenweise mit den Orangenschnitzchen in eine Schüssel oder in Portionenschalen füllen. Bis zum Servieren kühl stellen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Caledonian-Cream - Orangen-Whisky-Creme werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Caledonian-Cream - Orangen-Whisky-Creme Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Caledonian-Cream - Orangen-Whisky-Creme erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.