Stichwort: Syrien     
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Rezepte 11 bis 20 von 33

Mazza: Olivensalat - Saltat Al Zaitun

6 -8 Pers.
Preise:
Discount: ~6.94 €
EU-Bio: ~7.46 €
Demeter: ~7.24 €
Öl mit Zitronensaft, Thymianblättern und feingehacktem Knoblauch verrühren. Kirschtomaten und grüne Oliven halbieren und mit den ganzen schwarzen Oliven ...

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Mazza: Hefeschiffchen mit Käse und Basilikum*

20 Stück
Preise:
Discount: >3.01 €
EU-Bio: >3.01 €
Demeter: >3.01 €
* Fatayer bidjibben wa Habbac BAckofen auf 200GradC vörheizen. Schafskäse mit Ei, Safran und gehacktem Basilikum verkneten. Hefeteig ausrollen, etwa 20 Kreise ...

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Mazza: Syrischer Spinat - Spanech

6 -8 pers.
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.10 €
Spinat waschen, grobe Stiele entfernen und abgetropft in reichlich Salzwasser 3-4 Minuten kochen. In Eiswasser abschrecken, dann ausdrücken. Zwiebel und Knoblauch in ...

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Bulgur-Fleisch-Klößchen - Kibbeh Mischwye

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.61 €
EU-Bio: ~14.23 €
Demeter: ~11.90 €
Für die Füllung die Walnusskerne grob hacken. Das Fleisch kalt abspülen, trockentupfen und in etwa 1/2 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln schälen, fein würfeln. ...

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Mazza: Safranreis mit Dicken Bohnen

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >1.85 €
Demeter: >1.93 €
* Aris bi Safaran ma Ful Achdar Zwiebel fein würfeln. Mit den Bohnen im Butterschmalz dünsten, bis die Zwiebeln glasig sind. Reis und Safran dazu rühren, Waser ...

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Lamm-Maqclube

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.71 €
EU-Bio: >20.71 €
Demeter: >20.71 €
Bei Maqlube handelt es sich um ein Eintopfgericht. Dieser eine Topf sollte reell groß und nach Möglichkeit auch noch beschichtet sein. Ist er dies nicht, so sollten ...

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Sfeeha

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.72 €
EU-Bio: >15.48 €
Demeter: >16.39 €
Aus 500 ml Wasser, Hefe, Zucker und 200 g Mehl einen Vorteig rühren. Nachdem diese aufgegangen ist, das restliche Mehl, Salz und Olivenöl kräftig unterkneten. Bei ...

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Grießpudding - Machmunia

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.51 €
EU-Bio: ~1.59 €
Demeter: ~2.00 €
Butter in einem großen Topf zerlassen. Wasser dazu geben und aufkochen lassen. Zucker und Zimt mischen, in das kochende Butterwasser einrühren. Unter Rühren so ...

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Syrischer Radieschensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >1.93 €
Demeter: >1.85 €
Die Knoblauchzehen abziehen, hacken und in einem Mörser mit dem Salz zerdrücken. Die Knoblauchpaste gut mit dem Joghurt verrühren. Die Chilischoten entkernen, fein ...

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Mazza: Burghul mit Linsen und Salat*

6 -8 pers.
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.30 €
* Burghul bil Addes ma Salata Linsen in das kalte Wasser geben und 15 Minuten kochen, dann salzen. Zwiebel fein würfeln, in 1-2 El Öl goldbraun anbraten, Burghul mit ...

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