Stichwort: Chicorée     
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Rezepte 11 bis 20 von 44

Orangensalat mit Orangensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.58 €
EU-Bio: ~6.02 €
Demeter: ~5.62 €
Wer den Salat nicht mit Mayonnaise essen möchte, kann den Orangensaft auch mit 150 g Dickmilch verrühren. Die Soße wird dann mit Senf, Salz und Pfeffer abgeschmeckt. ...

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Chicorée-Birnen-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.74 €
Datteln entsteinen und in Streifen schneiden. Grapefruits dick schälen, weiße Haut mit entfernen. Fruchtstücke zwischen den Trennwänden herauslösen, heraustretenden ...

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Gebratene Kräutergambas mit Honigchicorée

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.82 €
Chicoree halbieren, den Strunk herausschneiden und die Chicoreeblätter in 2 cm große Stücke schneiden. Apfelsaft erhitzen, Chicoree hinzufügen, etwa eine Minute ...

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Hühnerkeulen in Zitrone mit Rote Bete Kartoffeln und Chicoreesalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.52 €
EU-Bio: >10.25 €
Demeter: >12.15 €
Hühnerkeulen in Zitrone: Die Hühnerkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und im heißen Olivenöl von allen Seiten anbraten. Zwiebeln und Knoblauch schälen, in ...

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Fenchel-Chicorée-Salat mit Weizen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.07 €
Demeter: >1.99 €
Weizenkörner über Nacht einweichen, Wasser abgießen und Körner 3 Tage keimen lassen, dabei täglich mit Wasser abspülen. Fenchel und Chicorée in feine Streifen ...

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Überbackener Chicorée mit Prager Schinken

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.26 €
EU-Bio: >2.53 €
Demeter: >2.55 €
Chicoree im Plastikbeutel mit etwas Butter, Salz, einigen Tropfen Zitronensaft einschweißen und darin in heißem Wasser weich garen. Die Flüssigkeit aus dem Beutel ...

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Entenbrust mit Chicorée

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.61 €
EU-Bio: ~6.61 €
Demeter: ~6.65 €
Das Chicoree-Gemüse vereint vieles von dem, was den Winter schön macht: neben dem herben Chicoree Orangen und Granatäpfel. Die Haut der Entenbrust rautenförmig ...

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Luan-Dressing süß-sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.14 €
Demeter: >0.35 €
Die Zwiebeln schälen und in feinste Würfel schneiden oder mit dem Mixer fein pürieren (hierzu eignet sich nicht jede Zwiebelsorte, da sie im Mixer bitter werden ...

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Chicoréegemüse mit Kapern

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.38 €
Den Chicorée putzen, den Kern kegelförmig herausschneiden, die Blätter nacheinander ablösen. Waschen und abtropfen lassen. Butter in einer großen Pfanne erhitzen. ...

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Chicorée anonym

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >4.46 €
Den Chicoree putzen: Wurzelende kappen, die unschönen äußeren Blätter entfernen, die Sprossen längs halbieren. In aufwallendes Salzwasser geben, nach einer Minute ...

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