Stichwort: Beilage     
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Rezepte 251 bis 260 von 1186

Rehlinge, Grundrezept und frikassiert

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.76 €
Man nehme junge, kleine, ganz frische Rehlinge, befreie sie von den Stielen, ziehe das stärkste Häutige davon ab, wasche sie, und koche sie dann in Salzwasser ...

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Djuwetsche (ALS GRUNDLAGE FÜR DJUWETSCH-REIS)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.96 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.84 €
Das Ganze mit ein wenig Öl im Schnellkochtopf etwas andünsten. Ein wenig Brühe zugießen, Topf schließen und auf niedriger Garstufe ca. 10-15 Minuten garen (Zeit ...

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Süß-saurer Ananasreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.48 €
Demeter: >0.48 €
Einen halben Liter Wasser in einem Topf aufkochen. Reis und Salz hinein geben. Bei geringer Hitze den Reis in 15 Minuten ausquellen lassen. Ananas vierteln, schälen, ...

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Bayerisches Kraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >3.38 €
Demeter: >3.46 €
Weißkohl waschen und den Strunk herausschneiden. Den Kohl in feine Streifen schneiden. Schmalz im Topf auslassen, den Zucker darin leicht anbräunen, die gehackte ...

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Ingwer-Risotto mit grünem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.30 €
EU-Bio: >9.18 €
Demeter: >9.16 €
* 4-6 Portionen Den Spargel am unteren Ende schälen und die holzigen Enden abschneiden. Den Spargel mit Spitzen un 6-8 cm lange Stücke schneiden. Die unteren ...

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Gnocchi Romana

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >7.05 €
Backofen rechtzeitig auf 200°C vorheizen. Milch in einem Topf aufkochen. Vom Herd nehmen, eine Prise Muskat, einen Esslöffel Butter, Salz und Pfeffer nach ...

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Pfälzer Schneebällchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.65 €
EU-Bio: >6.21 €
Demeter: >8.76 €
Die Kartoffeln am Vortag in der Schale kochen und abpellen. am nächsten Tag durch die Kartoffelpresse drücken. Die fein gehackten Zwiebeln und die fein geschnittene ...

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Rotkohl - Variation 2

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >3.73 €
Den Rotkohl putzen, waschen, vierteln, von harten Strunk befreien und hobeln oder fein schneiden. Eine Zwiebel abziehen und würfeln. Die andere Zwiebel mit den Nelken ...

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Tomaten-Zucchini-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.54 €
EU-Bio: ~10.04 €
Demeter: ~9.79 €
Ofen auf 250 Grad heizen. Gemüse in Scheiben schneiden. Ab in eine Form. Würzen. Käse drauf, Öl drauf, Pinienkerne drauf und für eine knappe Viertelstunde ins Rohr. ...

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Blaukraut, Rotkraut, Weißkraut

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.13 €
von einem großen oder zwei kleinen Krautköpfen werden die äußeren harten Blätter abgeschnitten, die Köpfe in der Mitte gespalten, und die Dorschen sowie auch die ...

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