Stichwort: Kalb
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Rezepte 1081 bis 1090 von 1150
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Rezepte 1081 bis 1090 von 1150
Kalbshaxenscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >9.22 €
EU-Bio: >7.80 €
Demeter: >7.76 €
1. Zwiebeln und Knoblauch pellen, fein würfeln. Möhren schälen, Staudensellerie putzen, beides in 1/2 cm große Würfel schneiden. Rosinen im Aceto balsamico ...
Schweizer Schnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >0.20 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.33 €
Die Scheiben der Kalbsobrschale lang auf den Küchentisch auslegen. Mit dem Senf bestreichen. Man schichtet eine Scheibe rohen Schinken und eine nicht zu dünne ...
Rehsuppe extrafein
1 RezeptPreise:
Discount: >17.38 €
EU-Bio: >18.59 €
Demeter: >18.77 €
1 kg Kalbfleisch, in kleine Würfel geschnitten, und ein zerschlagener Kalbsfuss werden mit 3 Liter Wasser auf den Herd gestellt und ganz weich gekocht, so dass man das ...
Saltimbocca
1 PortionPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.02 €
Schnitzel pfeffern, mit Parmaschinken und Salbei belegen und in der Mitte zusammenklappen. Die Enden mit einem Zahnstocher fixieren und das Fleisch auf der Aussenseite ...
Geschmorte Kalbswangen mit Selleriepüree
4 PortionenPreise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >1.05 €
Wangen zuputzen und mit Dijonsenf einstreichen. Mit Salz und Pfeffer würzen, in einem Topf in etwas Öl rundum anbraten. Die Wangen aus dem Topf nehmen und kurz ...
Willi’s Croque de Veau Aux Morilles
4 PortionenPreise:
Discount: >17.15 €
EU-Bio: >17.12 €
Demeter: >17.20 €
Das Weißbrot hellgolden toasten. Den Käse auf den Scheiben verteilen und unter dem Grill oder Salamander schmelzen lassen. Warmstellen. Die Kalbsmedaillons würzen, ...
Überbackene Schnitzel mit Kapern und Sardellen
4 PortionenPreise:
Discount: ~36.81 €
EU-Bio: ~36.37 €
Demeter: ~36.33 €
Die Kalbsschnitzel flachklopfen. Das Butterschmalz in einer großen schweren Pfanne erhitzen, die Schnitzel von beiden Seiten kurz darin anbraten und anschließend ...
Kalbschnitzel in Rahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.84 €
Die Schnitzel werden mit Salz und etwas Pfeffer aus der Mühle gewürzt, dann wendet man sie in Mehl und schüttelt sie kräftig, um alles Mehl bis auf einen dünnen ...
Kalbslendchen in Kräuterhülle auf Nudel-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.26 €
Die Kalbslende in dünne Scheiben schneiden. Die Paprikaschoten in dünne Streifen, die geputzten Champignons und Zucchini in Scheiben schneiden und alles in Butter ...
Ternera à la Sevillana
4 PortionenPreise:
Discount: >40.69 €
EU-Bio: >40.75 €
Demeter: >40.54 €
Das Öl in einem Topf erhitzen und den Knoblauch darin anbräunen und anschließend herausnehmen. Das Kalbfleisch in Portionsstücke schneiden von allen Seiten leicht ...
