Stichwort: Saucen     
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Rezepte 11 bis 20 von 1299

Preiselbeer-Dip

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.27 €
Demeter: >0.27 €
Das ganze gut verrühren und mit Zucker, Salz und frisch gemahlenem Pfeffer abschmecken.

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Schlehen-Chutney - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.49 €
EU-Bio: ~2.38 €
Demeter: ~2.38 €
Schlehen zusammen mit Äpfeln und Apfelsaft weich kochen und passieren. Die übrigen Zutaten und ausgepressten Knoblauch zufügen und aufkochen. Zimtstange entfernen ...

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Rinderfiletspitzen in Basilikum-Senf-Sauce mit Rösti

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >6.41 €
(*) alternativ: Putengeschnetzeltes, Kaninchen- oder Schweinefilet Basilikum, Info: Aus seiner Heimat Indien gelangte das Gewächs schon in der Antike über Persien ...

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Eiersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.06 €
EU-Bio: ~1.31 €
Demeter: ~1.38 €
Aus Butter und Mehl eine Schwitze bereiten und mit der kochenden Milch auf einmal ablöschen, würzen und unter ständigem Rühren 10 Minuten leise köcheln lassen. ...

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Heringfilets in Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.42 €
Demeter: >1.54 €
Gurken und Äpfel in Scheibchen schneiden, die Zwiebel in feine Ringe schneiden. Creme fraiche, Mayonnaise, Salz, Pfeffer und Zucker verrühren und abschmecken. Die ...

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Guacamole - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.76 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.89 €
Die Tomaten brühen, häuten, entkernen und sehr fein würfeln (macht zwar Arbeit, ist aber besser). Zwiebel fein würfeln, Knoblauchzehen durchpressen oder klein ...

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Chinesische Marinade ”Quick and Dirty”

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.14 €
Demeter: >0.14 €
Alle Zutaten miteinander verrühren. Fleisch oder Fisch vor weiterer Zubereitung darin marinieren Oder (Imho sensationell gut)als Sauce zu grünem Salat. Sollte keine ...

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Sauce Bearnaise I

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >2.06 €
Die Bearner Sauce oder 'Sauce Bearnaise' stammt aus Bearn, französische Pyrenäenprovinz an der spanischen Grenze, wobei behauptet wird, sie sei ursprünglich mit ...

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Spaghetti AL Sugo Di Tonno, Olive E Capperi

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.11 €
400 g Spaghetti Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Kleine Dose Thunfisch naturell abgießen, mit einer Dose geschälte, gewürfelte Tomate mit Saft in die ...

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Rote Chilisauce

1 Portion
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.45 €
Demeter: >4.45 €
Die zerkleinerten Zutaten im Wok ohne Fettzugabe goldbraun rösten. Dann zusammen mit der Fischsauce, dem Zucker und dem Zitronensaft im Mixer pürieren. Nach Bedarf ...

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