Stichwort: Schinken     
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Rezepte 951 bis 960 von 976

Schinkengipfeli

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.43 €
EU-Bio: ~4.80 €
Demeter: ~10.89 €
Ei (1), Milch und Salz, etwas Pfeffer und Muskat in einem Schälchen gut verrühren. Etwas Butter in einer Bratpfanne schmelzen. Die Eimasse zugeben und mit der ...

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Gebackene Kartoffel auf Tatar von Schwarzwälder Schinken

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.96 €
Demeter: >1.28 €
Die Kartoffeln mit Salz und etwas Kümmel gar kochen, anschließend noch handwarm schälen. Den Schwarzwälder Schinken zunächst in dünne Scheiben, dann in kleine ...

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Gebackener Schinken mit Cumberland-Sauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.81 €
Den Schinken über Nacht wässern. Am nächsten Morgen abtropfen lassen und in einen großen Topf geben. Mit frischem kaltem Wasser bedecken und zum Kochen bringen. 1 ...

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Schinkensülze mit Kräutersauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.93 €
EU-Bio: >15.41 €
Demeter: >30.06 €
1. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schalotten pellen, in Ringe schneiden und mit Weißwein, Gemüsefond, Paprikapulver, Senfsaat, Lorbeerblatt und Pfefferkörnern ...

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Ricottatorte mit Käse und Rohschinken

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >8.85 €
Demeter: >8.88 €
(*) Feuerfeste Form von etwa 20 cm Durchmesser, reicht für 4 Personen. Den Käse so klein wie nur möglich würfeln, ebenso den Parmaschinken. Den Backofen auf 200 ...

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Toskanisches Schinken-Gemüse-Gratin

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >6.90 €
Demeter: >14.44 €
Zutatentip: Statt des würzigen Taleggio, der in Höhlen der Voralpentäler der Lombardei reift, eignen sich auch Käsesorten wie Fontina und Montasio sowie ein ...

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Tagliatelle mit Blattspinat, zartem Rauchschinken und Pinienkernen

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.34 €
Demeter: >1.51 €
Tagliatelle in reichlich Salzwasser mit etwas Öl bissfest kochen. Blattspinat gut mehrmals waschen, Stiele entfernen. Rauchschinken in feine Streifen ...

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Spargelpfännchen a la Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: >33.84 €
EU-Bio: >19.99 €
Demeter: >20.07 €
Spargel waschen, putzen, weißen Spargel ganz und bei dem grünen Spargel das untere Drittel schälen. Den weißen Spargel in Salzwasser mit Butter, Zucker und ...

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Sauce Neapolitana

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.92 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >8.18 €
Schinken und Speck würfeln, in dem Öl mit feingehacktem Knoblauch und Zwiebel, Möhre und Sellerie anschwitzen, Butter und Kräuter und Hackfleisch zufügen, etwa 5 ...

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Spargel auf italienische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.01 €
EU-Bio: >21.92 €
Demeter: >36.78 €
Spargel schälen, kochen und abtropfen lassen. In einer ausgebutterten Gratinform lageweise nach hinten versetzt anrichten, warmhalten. Olivenöl in einer Pfanne ...

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