Stichwort: Heilbutt     
Seite 1 von 4     
Rezepte 1 bis 10 von 39

Gedünstetes Heilbuttfilet mit Wurzelgemüse auf Pfifferling.

4 Portionen
Preise:
Discount: >60.52 €
EU-Bio: >63.49 €
Demeter: >63.41 €
1 Schalotte und die Knoblauchzehe, Möhre und Sellerie schälen und in winzige Würfel schneiden. In einer Kasserolle Schalotten- und Knoblauchwürfel in etwas Butter ...

---

Nudelroulade mit Räucherfisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.59 €
EU-Bio: >8.95 €
Demeter: >8.99 €
Das Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Ei, Eigelb, Salz und Olivenöl dazugeben und zu einem glatten Teig kneten. Von Vorteil ist, ...

---

Fischfilet in Folie - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >19.74 €
EU-Bio: >19.74 €
Demeter: >19.78 €
Das Fischfilet abspülen, mit Zitronensaft beträufeln uns salzen. Ca. 10 Minuten stehenlassen. Dann auf extrastarke Alufolie legen. Mit Salz und Pfeffer würzen. ...

---

Geräucherter Heilbutt

4 Portionen
Preise:
Discount: ~22.48 €
EU-Bio: ~22.48 €
Demeter: ~22.52 €
Basilikum waschen, auf Küchenpapier gut trockentupfen. Basilikum, Zitronensaft, Zucker, Senf, Salz und Pfeffer mit dem Zerkleinerungsstab pürieren. Danach Creme ...

---

Heilbutt auf Buttergemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.77 €
EU-Bio: >22.62 €
Demeter: >22.94 €
Die Möhren schälen und in sehr dünne Julienne-Streifen schneiden. Kohlrabi schälen, schöne Blätter beiseite legen. Kohlrabi vierteln und die Viertel in dünne ...

---

Heilbuttfilet auf Spargelvariation m.Orangenbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.27 €
EU-Bio: >16.13 €
Demeter: >18.71 €
Die neuen Kartoffeln mit Schale in Salzwasser und Kümmel garkochen. Die noch warmen Kartöffelchen abpellen. Abgeriebene Orangenschale und Saft etwas einreduzieren. ...

---

Sandwich vom Heilbutt mit Waldmeister und Waldmeister..

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.23 €
EU-Bio: >29.59 €
Demeter: >29.59 €
Sandwichs: Aus dem Mittelteil der Fischseite schöne Portionsstücke herausschneiden. Die Endstücke grob würfeln, in einer Schüssel mit 2 EL Noilly Prat und etwas ...

---

Ceviche nach Acapulco-Art - Marinierter Fisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.29 €
Fisch klein würfeln und mit dem Zitronensaft in eine Schüssel geben. Mindestens 2-3 Stunden im Kühlschrank marinieren, er kann dort 48 Stunden aufbewahrt werden. Alle ...

---

Fisch im Pergament

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >4.82 €
Zucchetti schräg in Stücke schneiden, leicht salzen, mischen und in einem Sieb ziehen lassen. Die Knoblauchzehen längs halbieren und in einem Esslöffel warmem ...

---

Heilbutt mit Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.71 €
Geschälte Kartoffeln in mittelgroße Stücke schneiden, ca. 10 Minuten mit 1 Tasse Salzwasser verkochen, abgießen. Vorbereitete Champignons blättrig schneiden, ...

---