Stichwort: Dorade     
Seite 2 von 5     
Rezepte 11 bis 20 von 45

Gebratenes Doradenfilet in Essig-Gemüsesud

4 Portionen
Preise:
Discount: >115.70 €
EU-Bio: >115.58 €
Demeter: >115.65 €
Die Doradenfilets entgräten und die Haut mit einem scharfen Messer einschneiden. Die Paprika schälen, entkernen und in Rauten oder Würfel schneiden. Die Karotten in ...

---

Thailändischer Fisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >1.09 €
4 Knoblauchzehen halbieren oder vierteln, je nach Größe. Die Chilischoten mahlen oder kleinhacken. Den Fisch mit Pfeffer, Salz und den gemahlenen Chilis einreiben. In ...

---

Kross Gebratenes Doradenfilet auf Rahmwirsing und Balsamico-Jus

1 Rezept
Preise:
Discount: >107.89 €
EU-Bio: >97.13 €
Demeter: >97.40 €
Wirsing in Streifen schneiden und in Salzwasser blanchieren. Butter erhitzen, Zwiebelwürfel anschwitzen, blanchierten Wirsing zugeben. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss ...

---

Dorade im Ofen nach Art von Marrakesch

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >5.34 €
Die Marinade zubereiten: Die Korianderkapseln mit Wasser und den geschälten Knoblauchzehen im Mixer pürieren. Die Gewürze zufügen und alles gut mischen. Zuletzt Öl ...

---

Sambal Goreng Ikan

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >2.14 €
Die Fische schuppen und unter fließendem Wasser innen und außen waschen, mit Küchenpapier trockentupfen (oder schon geschuppte Fische kaufen). Mit einem scharfen ...

---

Dorade in Parmesankruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >3.57 €
Demeter: >3.46 €
Die Doraden filetieren und häuten. Die Fischfilets mit Pfeffer und Salz würzen. Käse, Thymian, Zitronenschale und Brot zur Panade vermischen. Fischfilets zuerst in ...

---

Doradenfilets auf Zucchini-Basilikum-Gemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >8.19 €
Demeter: >8.22 €
Die Zucchini in feine Scheibchen schneiden. Die Schalotte und den Knoblauch in Butter mit einer Prise Zucker andünsten. Die Zucchini zugeben und darin anschwitzen. Mit ...

---

Dorade mit Kräuterfüllung

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.27 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.20 €
Petersilie und Basilikum mit Brot, Zitronenabrieb und -saft, Knoblauch, Pfeffer, Salz und etwas Olivenöl gut vermengen. Diese Masse in die ausgenommenen Doraden ...

---

Dorade mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.16 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.16 €
Fische waschen und trockentupfen, von innen und außen mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Thymian und Rosmarin waschen und trockentupfen. Pfefferbutter in Scheiben ...

---

Dorade au Fenouil - Goldbrasse an Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.04 €
Demeter: >2.83 €
Die Haut der Dorade mit einem sehr scharfen Messer an mehreren Stellen einschneiden und den Fisch innen und außen salzen und pfeffern. In den Bauch und in die Kiemen ...

---