Stichwort: Geflügelgericht     
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Rezepte 1 bis 10 von 61

Hähnchen süß-sauer

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.62 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.75 €
Hähnchenfilets in Würfel schneiden, in 3 El Soja-Sauce und 2 El Ananasflüssigkeit 1 Stunde marinieren. Zwiebel würfeln, Lauch in Ringe schneiden, Tomaten häuten und ...

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Huhn in Erdnusssauce Jiao Zhi Ji Xiong

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >17.99 €
Demeter: >16.91 €
Zunächst hacken wir den Knoblauch und schneiden die Frühlingszwiebeln in feine Ringe. Dann werden im Guo 2-3El Öl erhitzt, darin das Fleisch angebraten und bei ...

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Putenkeule mit Kefir

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.54 €
1. Die Innenseite der Putenkeule mit Rosmarinnadeln mit Hilfe eines Messers spicken. Die Keule zuklappen und mit Küchengarn zu einer Rollen verschnüren. 2. Das Fleisch ...

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Curryhuhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.59 €
Hühner vierteln, Rückgrat aushacken, salzen, in heißem Fett anbraten und aus Pfanne nehmen. Im Bratenrückstand gehackte Zwiebeln und geschnittene, entkernte Äpfel ...

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Putenpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >18.49 €
Demeter: >17.49 €
Putenschnitzel in Streifen schneiden. Im heißen Butterschmalz anbraten, herausnehmen. Im Bratfett die geputzten, in Ringe geschnittenen Zwiebeln und die in Scheiben ...

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Zitronenhähnchen - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.37 €
Die Hähnchenkeulen waschen und abtrocknen. Zitronensaft mit Zitronenschale, Zucker, Salz und Pfeffer verrühren und die Hähnchenkeulen darin 2 Stunden marinieren. ...

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Putenfleisch mit Ingwer im Römertopf

1 Portion
Preise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.54 €
Putenfleisch (wir nehmen im Allgemeinen die oberen Teile der Keule, welche saftig und auch billig sind) vom Knochen lösen und in Portionsteile schneiden, salzen und ...

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Wildente gefüllt mit Portweinsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.16 €
Kurpflaumen über Nacht in einer Schüssel mit kaltem Wasser bedeckt einweichen. Am nächsten Tag rausnehmen. Mit Haushaltspapier trocknen. Halbieren und entkernen. Mit ...

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Reis-Geflügel-Pfanne

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >11.50 €
Demeter: >11.50 €
Hähnchenkeulen in Ober- und Unterkeule zerteilen, d. h., am Gelenk durchschneiden. Die Haut evtl. entfernen. Die Keulen mit Salz und Pfeffer würzen. Paprikaschote ...

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Hähnchenkeulen in Rotweinsauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.68 €
Die Hähnchenkeulen am Gelenk durchtrennen, salzen und Pfeffern. Speck würfeln und in 1 Tl Butterschmalz anbraten. Perlzwiebeln schälen, mit 1 Prise Zucker zum Speck ...

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