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Hähnchen süß-sauer

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.63 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.68 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.76 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Für 4 Personen

4 Hähnchenfilets - 400 g ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

5 EL Soja-Sauce ca. 0.25 € ca. 0.25 € ca. 0.25 €

1 kl. Dose Ananas (400 g) ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Zwiebel ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

1 Stange(n) Lauch ca. 0.60 € ca. 0.60 € ca. 0.60 €

1 Knoblauchzehe ca. 0.04 € ca. 0.09 € ca. 0.09 €

200 g kleine Tomaten ca. 0.68 € ca. 0.68 € ca. 0.68 €

1 TL Speisestärke ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.01 €

1 EL gehackte Erdnüsse ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Hähnchenfilets in Würfel schneiden, in 3 El Soja-Sauce und 2 El Ananasflüssigkeit 1 Stunde marinieren. Zwiebel würfeln, Lauch in Ringe schneiden, Tomaten häuten und achteln, Knoblauch schälen und durch die Presse drücken, Ananas abtropfen lassen. Außer den Ananasstücken alles in eine mikrowellenfeste Form geben (incl. Marinierflüssigkeit). Bei 600 Watt abgedeckt 6 Minuten garen. Ananas zugeben und einmal umrühren, weitere 6 Minuten garen. 2 El Soja-Sauce mit der Stärke verrühren, dazugeben, noch 2 Minuten fertiggaren (wem die Soße zu wenig ist, noch etwas Ananasflüssigkeit zufügen). Mit Salz, Pfeffer und evtl. Zucker abschmecken und mit Reis servieren

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Hähnchen süß-sauer werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Hähnchen süß-sauer Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Hähnchen süß-sauer erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.