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Stichwort: Sauerampfer
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Rezepte 31 bis 40 von 55
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Rezepte 31 bis 40 von 55
Sauerampfer-Mousse Mit Neuen Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.05 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.35 €
Sauerampfer schmeckt nach Frühling. Vor allem dann, wenn man ihn mit jungem Gemüse oder ganz einfach mit jungen Kartoffeln paart. Gelatineblätter 10 Minuten in ...
Lachssteaks in Sauerampfersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.86 €
Lachssteaks mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Öl bestreichen. von jeder Seite 5 Minuten grillen. Für die Sauce Creme fraiche mit ...
Spinatsuppe - Variation 6
4 PortionenPreise:
Discount: >1.54 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.69 €
Die Zwiebel klein würfeln, in Butter goldgelb werden lassen. Dann die Spinatblätter dazu und mit etwas Brühe 5 bis 6 Minuten dünsten, also bei geschlossenen Topf ...
Sauerampfersuppe - Variation 6
4 PortionenPreise:
Discount: ~1.40 €
EU-Bio: ~1.34 €
Demeter: ~1.56 €
Der gewaschene Sauerampfer wird in der Hälfte der Butter angedünstet, bis die Blätter zusammenfallen, dann wird er im Mixer fein püriert oder durch ein feines Sieb ...
Kartoffelsalat mit Gänseblümchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.24 €
EU-Bio: ~3.30 €
Demeter: ~4.27 €
Ein leckerer frühlingshafter Salat, ideal für den Biergarten. Kartoffeln waschen und in 15 bis 18 Minuten knapp weich kochen. Kurz abschrecken, etwas abkühlen lassen ...
Sauerampfereis
4 PortionenPreise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.24 €
Joghurt, Zucker, Eier, Eigelb und Zitronenschale glattrühren. Inzwischen Milch und Rahm aufkochen. Die Milch-Rahm-Mischung unter ständigem Rühren in die Eimasse ...
Sauerampfer-Cremesuppe (Kalt, für heisse Sommertage)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.55 €
Sauerampfer und Zwiebel im Butter solange unter Rühren anbraten, bis die Zwiebel glasig ist. Mehl darüberstreuen, unterrühren und anschwitzen. Mit Hühnerbrühe ...
Sauerampferschaumsuppe mit pochiertem Lachshühnerei
4 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >4.92 €
Demeter: >5.20 €
Sauerampfer waschen, trocknen und von den Stielen zupfen. Schalotten andünsten, mit Noilly Prat ablöschen und Geflügelbrühe zugießen. Von Butter und Sauerampfer ...
Sauerampferbuttersauce
1 PortionPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.73 €
Demeter: >1.01 €
Den Essig und den Sauerampfer in ein Töpfchen geben und so lange kochen lassen bis die Flüssigkeit fast verdampft ist. Dann das Ganze durch ein Sieb streichen. Die so ...
Lachssteaks in Sauerampfersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.86 €
Lachssteaks mit Zitronensaft beträufeln, mit Salz und Pfeffer bestreuen und mit Öl bestreichen. Von jeder Seite 5 Minuten grillen. Für die Soße Creme fraiche mit ...
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