Stichwort: Sauerampfer     
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Rezepte 51 bis 55 von 55

Sauerampfersuppe mit Frischkäsenocken

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >4.42 €
Demeter: >4.86 €
Kartoffeln, Zwiebel, Lauch und Sellerie schälen bzw. putzen und in 1 cm große Würfel schneiden. Die Stiele vom Sauerampfer abschneiden. Stiele und gewürfeltes ...

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Zanderfilets an Orangen-Kerbel-Sauerampfer-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.67 €
Zander würzen, in Zitronensaft und Worcestersauce marinieren. Schalotten hacken und in Weißwein einkochen. Fischfond und Orangensaft beigeben, auf einen Drittel ...

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Sauerampfer-Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.11 €
Milchwasser aufkochen, würzen. Mais unter Rühren einrieseln. Unter häufigem Rühren bei kleiner Hitze dreissig bis vierzig Minuten zu einer dickflüssigen Polenta ...

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Tagliatelle mit Sauerampfer-Pesto

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.24 €
EU-Bio: >10.93 €
Demeter: >10.24 €
Sauerampfer waschen, trockenschleudern, grob zerkleinern. Knoblauch pellen. Sauerampfer, Knoblauch, 50 g Pinienkerne und Öl in einem Mixer fein pürieren. 100 g ...

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Geräucherte Forelle an Sauerampfersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.46 €
EU-Bio: >6.49 €
Demeter: >6.53 €
Die Hälfte der Sauerampfer in ein Sieb geben und im Dampf während einer Minute zusammenfallen lassen, die andere Hälfte sehr fein schneiden. Dann allen Sauerampfer ...

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