Stichwort: Juli     
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Rezepte 51 bis 60 von 79

Gemüsetatar auf Mozarella

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.70 €
EU-Bio: >4.16 €
Demeter: >4.19 €
Fleischtomaten kreuzweise einritzen, mit kochendem Wasser überbrühen, abschrecken, die Haut abziehen. 2 Tomaten quer in 8 Scheiben schneiden und auf einer ...

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Kefir-Gemüse-Kaltschale - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.12 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >3.99 €
Kefir in eine Schüssel geben, mit dem Handrührgerät glattrühren und kühl stellen. Gurke schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Löffel herauskratzen. ...

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Nizza-Salat mit Thunfisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.69 €
EU-Bio: ~8.12 €
Demeter: ~7.90 €
Die Eier mit 1 Tasse Wasser auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 ankochen und 9 - 10 Minuten auf 0 ausgaren. Abschrecken, pellen und halbieren. Die Bohnen putzen, in ...

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Broccoli-Risotto

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.27 €
Zwiebel und Knoblauch sehr feinwürflig schneiden, in Olivenöl auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 hellgelb dünsten. Den gewaschenen und wieder gut getrockneten Reis ...

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Bunte Spieße - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.77 €
Frühlingszwiebeln putzen und in 2 cm lange Stücke schneiden. Paprikaschoten vierteln, entkernen, weiße Trennwände entfernen, in große Stücke schneiden, Zwiebeln ...

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Himbeersorbet mit Mascarponesoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.23 €
EU-Bio: ~6.88 €
Demeter: ~6.85 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Himbeergeist mit Wasser und Zucker erwärmen. Die ausgedrückte Gelatine darin auflösen. Himbeeren im Mixer pürieren. Die ...

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Blattsalat mit Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >10.22 €
Demeter: >9.98 €
Frisee-Salat und Radicchio waschen, trockenschleudern und zerpflücken. Die Champignons waschen, putzen und eventuell halbieren. Pfifferlinge waschen und putzen. Die ...

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Pistazienereme mit Fruchtsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.21 €
EU-Bio: >11.19 €
Demeter: >10.99 €
Pistazien fein hacken. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zitrone dünn abreiben und auspressen. Eigelb, Zucker, Zitronenschale und 2 El. Zitronensaft cremig ...

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Mohnparfait mit Himbeersauce

8 Portionen
Preise:
Discount: ~13.81 €
EU-Bio: ~12.61 €
Demeter: ~12.56 €
Mohn sehr fein mahlen, mit der Vanilleschote in der Milch ca. 8 bis 10 Minuten weichkochen. Vanilleschote herausnehmen, Mark auskratzen und wieder zur Mohn-Milchmasse ...

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Puten-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.84 €
EU-Bio: >16.98 €
Demeter: >16.22 €
Möhren putzen, schräg in Scheiben schneiden. Zuckerschoten putzen, die größeren quer halbieren. Möhren in kochendem Salzwasser 5 Minuten auf 1 oder ...

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