Stichwort: Südamerika     
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Rezepte 11 bis 20 von 50

Baka alesie - Gebratener Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.06 €
EU-Bio: >6.92 €
Demeter: >9.48 €
Den Reis gar kochen. Das Hähnchen in 8 Teile zerlegen. Die Zutaten für die Marinade mischen und die Geflügelstücke damit gut einreiben. Ca. 15 Minuten einziehen ...

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Torta de Pasa (Rosinenkuchen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.74 €
EU-Bio: >8.61 €
Demeter: >10.30 €
Speisestärke und Wasser in einem Topf glattrühren. 115 g von der weißen Zuckermenge zufügen und bei schwacher Hitze und unter stetem Rühren ca. 5 Minuten kochen, ...

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Môlho de Pimenta E Limao - Pefferschoten- Sauce mit Zitronensaft

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.07 €
Die Piri-Piri, Zwiebeln,Knoblauch und Zitronensaft in einer kleinen Schüssel ausgiebig verrühren. Diese Sauce muss vor dem Servieren entweder 1 Stunde lang unzugedeckt ...

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Dulce De Leche Eiscreme mit Tortilla-Crisps

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >2.74 €
*Achtung: längere Vorbereitung! Für die karamellisierte Kondensmilch die geschlossene Milchdose in einem Topf mit Wasser bedecken und 3 1/2 Stunden kochen*. Unbedingt ...

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Feijoada Completa - Gepökeltes und Frisches Fleisch m ...

8 Portionen
Preise:
Discount: >8.09 €
EU-Bio: >8.16 €
Demeter: >8.33 €
FLEISCH: Zunge, Schweinenacken und das getrocknete Rindfleisch in je einem Topf, mit kaltem Wasser bedeckt, über Nacht weichen. Die diversen Fleischsorten ...

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Patacones

6 Portionen
Preise:
Discount: ~1.63 €
EU-Bio: ~2.14 €
Demeter: ~1.62 €
Die Kochbananen schälen und in Scheiben von ca. 1 Zentimeter schneiden. Das Öl erhitzen und die Kochbananen-Scheiben frittieren bis sie gelb, aber noch nicht ...

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Esonjado de Mango

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >2.13 €
Demeter: >2.13 €
Geben Sie die Kondensmilch in eine große Schüssel, fügen Sie unter ständigem Rühren nach und nach die Eigelb hinzu, und schlagen Sie diese Masse solange bis eine ...

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Tortillas mit Shrimps

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >4.21 €
Für den Teig Maismehl mit Weizenmehl in eine Schüssel sieben. Eier, Milch und Salz hinzufügen und die Zutaten zu einem glatten Teig verrühren. Öl in einer ...

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Peruanischer Kartoffelauflauf

6 Portionen
Preise:
Discount: >8.00 €
EU-Bio: >9.62 €
Demeter: >12.33 €
VORSICHT: Scharf! Wem es zuviel Aufwand ist, die Sauce mit frischen Peperonis herzustellen, kann anstelle der Peperonischoten auch Harissa und anstelle der Erdnüsse ...

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Aguardiente de naranja (Orangenschnaps)

1 Portion
Preise:
Discount: >16.00 €
EU-Bio: >16.00 €
Demeter: >16.00 €
Die Orangehalbieren und auspressen. Eiswürfel in ein Glas geben. Den Orangensaft und den Pisco darüber gießen und umrühren. Nach Belieben mit einer ...

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