Stichwort: Gewürz     
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Rezepte 271 bis 280 von 322

Malteser-Sauce zu Spargel

1 rezept
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >2.49 €
1. Butter bei mittlerer Hitze schmelzen lassen. Aufkochen und mit einem Löffel den weißen Schaum abschöpfen. 2. Eigelbe und Weißwein in eine Metallschüssel geben ...

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Zimtsterne (Saarland)

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.53 €
EU-Bio: ~5.15 €
Demeter: ~5.21 €
Gekühltes Eiweiß mit etwas Puderzucker sehr steif schlagen, die Hälfte davon beiseitestellen. Unter die verbliebene Hälfte die gemahlenen Mandeln kneten, zwischen ...

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Gurken in Brottrunk eingelegt (Basisch)

1 rezept
Preise:
Discount: >3.84 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.12 €
Die Gurken mit der Gemüsebürste säubern und einige Stunden in Salzwasser einlegen. Die Gurken herausnehmen und abtrocknen. Die Zwiebel schälen. Die Gurken und die ...

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Erdnuss-Lebkuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >7.13 €
Menge mit 300g Mehl ausreichend für 40 Stück. Zitronat, Orangeat und die kandierten Kirschen kleinwürfeln. Die Erdnüsse fein mahlen. Die Eier mit dem Zucker und ...

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Kanarisches Omelette

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.20 €
EU-Bio: ~4.13 €
Demeter: ~4.04 €
Zwiebeln halbieren, in feine Ringe schneiden. Knoblauch kleinhacken. Tomaten blanchieren, häuten, achteln. Öl in einer großen Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch ...

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Rinderschmorbraten ”Vital” v. M.Stärfl (Basisch)

1 rezept
Preise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.54 €
Demeter: >0.63 €
Fleisch gut waschen, trockentupfen und mit der Marinade gut einreiben, in einem Topf einlegen und im Kühlschrank 2 Tage einwirken lassen. Etwas Fett in einem Bräter ...

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Mildes Curry-Pulver

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.11 €
Pfefferschoten gut zerkleinern und mit den anderen Zutaten leicht körnig mahlen. Gründlich mischen. Das Pulver in einem luftdichten Gefäss aufbewahren.

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Thai Currypaste

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.12 €
EU-Bio: >1.19 €
Demeter: >1.19 €
Alle Zutaten im Cutter pürrieren. Haltbarkeit: Im Kühlschrank 4-6 Wochen.

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Marinierte Putenkeule (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >2.69 €
Das Garen im Bratbeutel beziehungsweise Bratschlauch ist eine weitere Garmethode, bei der kein Gramm Fett zugegeben werden muss. Alle Zutaten garen schonend im eigenen ...

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Hirsefrikadellen (Vollwert)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.83 €
Demeter: >0.83 €
Wasser, Sunbol, Hirse und Kräuter kalt aufsetzen, 5 Minuten kochen, den Topf vom Herd nehmen und 30 Minuten ausquellen lassen. Unter die abgekühlte Hirse das Biobin ...

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