Stichwort: Wein     
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Rezepte 61 bis 70 von 924

Schlegl von Reh - Würzig Marinierte Rehkeule

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >6.92 €
Demeter: >6.92 €
Marinade bereiten und die Rehkeule 12-24 Std. einlegen, herausnehmen und trocknen. Salzen, pfeffern, mit den Speckscheiben bardieren und im Bräter in den vorgeheizten ...

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Entenbrustfilet mit Gemüsestreifen

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >0.92 €
Möhren und Porree waschen, putzen und in feine Streifen schneiden. mit 2El Sojasauce und Reiswein mischen und 3Minuten in einem geschlossenen Gefäss bei 600Watt ...

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Wein-Gelee

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.80 €
Demeter: >6.80 €
Guter Weißwein, Zucker, die Schale der Citrone, Saft der Citronen werden miteinander aufgekocht, gut geschäumt und dann die Gelatine in Wasser aufgelöst durch ein ...

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Coq au Vin - Variation 9

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >5.05 €
Aubergine der Länge nach durchschneiden, dann in Scheiben schneiden und mit Salz betreut ca. 10 Minuten stehen lassen, bis sie Wasser ziehen. Inzwischen Schalotten und ...

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Wildgeschnetzeltes mit Pommes Anna

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.71 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >3.38 €
Die Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheibchen schneiden oder hobeln. Mit Salz und Pfeffer würzen. Rosmarinnadeln von den Zweigen zupfen. Kleine ...

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Pfaffenmocken

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.08 €
Zwei Weißbrote oder Kreuzerwecken werden zu fingerdicken Scheiben geschnitten, aus einer Schnitte drei überkreuzte Stücklein gemacht, sechs Eier mit nicht gar einem ...

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Girello alla palermitana, Kalbsbraten Palermitaner Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.43 €
Die Zwiebeln sehr fein schneiden und auf kleiner Flamme mit der Hälfte vom Öl hellgelb garkochen. In einem Bratentopf das Fleisch mit den Kräutern und dem ...

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Hecht-Filet Baden-Baden

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.02 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >3.05 €
Gewässerten Römer-Fisch-Topf buttern. Die gesäuberten, gesäuerten und gesalzenen Hechtfilets hineinlegen. Mit Zwiebelscheiben abdecken. Darauf die Pilze schichten. ...

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Zwetschgen-Quark-Torte mit Blätterteig

2 26cm-form
Preise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >5.35 €
Demeter: >5.41 €
Ofen auf 200°C vorheizen. Blätterteig auftauen lassen. 2 Böden (26cm D.) ausrollen. Mit Eigelb bepinseln, Mandeln aufstreuen. In gefetteten Springformen (26cm D.) ...

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Hähnchenkeulen mit Gurkengemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.92 €
EU-Bio: >23.47 €
Demeter: >23.50 €
Die Hähnchenkeulen waschen, trockentupfen, salzen und pfeffern. Mit Paprika und Kräutern der Provence einreiben. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die ...

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