Stichwort: Schweden     
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Rezepte 61 bis 70 von 102

Schwedische Mazarintorte - I

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.32 €
EU-Bio: ~7.29 €
Demeter: ~7.83 €
Die möglichst weiche Butter mit dem Zucker, der Vanille und den Eigelben verrühren. Das Mehl darübersieben und alles zu einem Mürbeteig verkneten. Den Teig in ...

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Othellokuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >0.85 €
Eigelb mit Zucker schlagen, Kartoffelmehl dazugeben und leicht zusammenrühren. Das steifgeschlagene Eiweiß darunterheben. In Förmchen füllen und etwa 15 Minuten ...

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Gravlaxsas

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.75 €
In einer kleinen tiefen Schüssel den fertigen Senf und das Senfpulver, Zucker und Essig zu einer Paste verrühren. Langsam das Öl zugießen und mit dem Schneebesen ...

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Spinatsuppe - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >2.78 €
Brühe in einer 3-bis-4-l-Kasserolle zum Kochen bringen und den Spinat hinein geben. Ohne Deckel 6-8 Minuten ziehen lassen und dann den ganzen Inhalt des Topfes über ...

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Schwedische Frostknolle - Tjälknöl

1 Rezept
Preise:
Discount: ~93.26 €
EU-Bio: ~93.46 €
Demeter: ~93.24 €
Da Elchfleisch im deutschsprachigen Raum ein eher rares Gut ist, hier eine Bezugsquelle:

Svensk Äppelkaka

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >6.14 €
Demeter: >6.42 €
Den Zwieback fein zerbröseln. Die Äpfel schälen und vierteln, das Kerngehäuse entfernen. Apfelviertel in Spalten schneiden. Eine feuerfeste Form dünn ausfetten und ...

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Glasmästarsill

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.36 €
EU-Bio: >0.40 €
Demeter: >0.40 €
Zutaten für die Marinade in einem Topf (Stahl oder Emaille) unter ständigem Rühren kochen, bis sich der Zucker völlig aufgelöst hat. Vom Feuer nehmen und auf ...

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Schweinefleisch mit Pflaumen und Spitzkabisgemüse (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >0.85 €
Demeter: >1.00 €
(*) Fläskstek med plommon och spetskal. Spitzkabis der Länge nach vierteln, vom Strunk befreien und in 2 cm breiten Streifen schneiden. Die Zwiebel feinhacken, das ...

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Pytt i Panna

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.64 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >3.81 €
Die Kartoffeln waschen, schälen und wieder waschen. Dann in möglichst exakte kleine Würfel schneiden und in kaltes Wasser legen, damit etwas Stärke herausschwemmt ...

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Rentier-Braten nach Lappländer-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~40.24 €
EU-Bio: ~40.42 €
Demeter: ~40.64 €
Sollte der Metzger Ihres Vertrauens kein Rentierfleisch im Angebot haben, empfiehlt sich