Stichwort: Schweden     
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Rezepte 41 bis 50 von 102

Mandelkaka med citron

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.66 €
EU-Bio: ~4.62 €
Demeter: ~4.68 €
Eine runde Form mit etwa 20 cm Durchmesser einfetten und mit Mehl ausstreuen. Marzipan zerbröseln, Butter dazugeben und alles schaumig schlagen. Eier trennen und ...

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Felchen mit Kartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.04 €
Demeter: >0.08 €
Frisch unter dem Eis gefangen schmecken die Felchen natürlich besonders gut. Das wird nicht jedem Geniesser möglich sein, aber Fisch muss frisch sein: Das ist das A ...

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Schwedische Gabelbissen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >1.21 €
Die Salzheringe werden 2 Tage bei mehrmaligem Wasserwechsel gewässert, dann gehäutet, entgrätet, filetiert, in daumenbreite Streifen geschnitten und in eine flache ...

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Schwedischer Kladdkaka - Klebriger Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.52 €
EU-Bio: ~2.21 €
Demeter: ~2.30 €
Eier und Zucker schaumig schlagen. Alle Zutaten, außer Margarine, beifügen und gut mischen! Margarine ausgekühlt beifügen und nochmals mischen. Teig in ...

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Gravad Lax

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >5.06 €
Die Lachsseite mit Hilfe einer Pinzette entgräten, mit der Hautseite nach unten auf Klarsichtfolie legen. Salz und Zucker mischen, auf den Lachs streuen und einreiben. ...

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Bosses Hecht

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >4.68 €
Den Hecht säubern, mit Zitronensaft säuern, mit Salz und Pfeffer würzen. Eine Fettpfanne diagonal mit Butterstückchen belegen, darauf Zwiebel- und Tomatenwürfel ...

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Jansson’s Versuchung, Jansson’s

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.06 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >5.02 €
Wer War Jansson? Die Antwort auf diese Frage ist gar nicht so einfach. Manche meinen, dass der schwedische Bassist Pelle Janzon (1844-1889) dem Gericht seinen Namen ...

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Würziger Jul-Schinken - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >1.16 €
Demeter: >1.24 €
1. Fleisch waschen. In einem großen Topf mit heißem Wasser bedecken. Mit Gewürzen aufkochen und zugedeckt ca. 2-2 1/2 Stunden köcheln. 2. Schinken aus dem Sud ...

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Schwedischer Kartoffelkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.97 €
EU-Bio: >8.47 €
Demeter: >8.74 €
60 Minuten , einfach Die schon am Vortag gekochten Kartoffeln schälen, reiben oder pressen. Die Margarine und den Zucker gemeinsam schaumig rühren. Nach und nach die ...

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Fruktsoppa

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.98 €
Demeter: >0.98 €
Aprikosen und Backpflaumen 30 Minuten in eineinhalb Liter Wasser einweichen. Da das Trockenobst stark quillt, wenn es das Einweichwasser aufsaugt, braucht man eine ...

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