Stichwort: Lamm
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Rezepte 51 bis 60 von 1496
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Rezepte 51 bis 60 von 1496
Moussaka - Variation 9
4 PortionenPreise:
Discount: >18.33 €
EU-Bio: >19.38 €
Demeter: >19.12 €
1. Die Auberginen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und 20 Minuten ziehen lassen. Kartoffeln schälen und in 2-3 mm dünne Scheiben schneiden. 2. Eine runde ...
Safran-Reis-Türmchen mit Lammkotelett und Möhrenstäbchen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.74 €
EU-Bio: >10.77 €
Demeter: >10.78 €
Den Naturreis mit der Gemüsebrühe und den Gewürzen aufkochen lassen. Herd abstellen und den Reis ca. 30 Minuten ausquellen lassen. Gegarten Reis in mit Öl ...
Provencalische Lammschulter mit Schalotten und Champi ...
8 PortionenPreise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.21 €
Die Lammschultern in Portionsstücke schneiden - vor allem das Schulterblatt wirkt immer sehr groß, aber das liegt an dem großen, flachen Knochen in der Mitte. Die ...
Lammfilet in Blätterteig
4 PortionenPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >2.66 €
Blätterteig entsprechend der Anweisung auf der Verpackung ausrollen Zwiebel und Knoblauch pellen, fein hacken und kurz andünsten Lammhackfleisch mit Zwiebel, ...
Lammrücken mit Rotweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.37 €
Demeter: >1.58 €
Den Backofen auf 200 Grad vorheizen. Die Knochen ohne Fett in eine Kasserolle geben und im Backofen bräunen, solange bis das Fett und Fleischreste wirklich dunkel ...
Lammfilet in Sherry-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.41 €
Fleisch waschen und trockentupfen. In ca. 4cm lange Stücke schneiden. Öl erhitzen, Fleisch darin ca. 5 Minuten braten. Würzen, in Alufolie wickeln. Creme fraiche und ...
Chabis und Schaffleisch (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.15 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.14 €
Das Fleisch in zirka 35 g schwere Würfel schneiden. In einer Bratpfanne das Öl erhitzen, das Fleisch rundum anbraten und würzen. Das Öl in eine passende Kasserolle ...
Erbsenpüree an Lammspießchen (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >7.16 €
Spinat putzen und feinhacken. Mit dem Lammhack, der Zwiebel, dem Knoblauch, Käse, Ei und Sesam verkneten. Die Masse mit Salz, Pfeffer, Paprika und Zimt würzen und 15 ...
Lammrücken mit Blauschimmelkäsesauce und geschmortem Chicoree
2 PortionenPreise:
Discount: >7.54 €
EU-Bio: >7.75 €
Demeter: >8.35 €
Die Kartoffeln kochen und pellen. Braunen Fond, Rotwein, Rosmarin und die zerdrückte Knoblauchzehe in einen Topf geben und um die Hälfte einkochen lassen. Den ...
Dithmarscher Lammpastete
1 RezeptPreise:
Discount: >11.93 €
EU-Bio: >12.27 €
Demeter: >12.27 €
(*) Zum Auslegen der Pastetenform. Möglichst ein dickes Stück kaufen, um breite Scheiben schneiden zu können. Den Knochen aus der Lammschulter lösen und für die ...
