Stichwort: Lamm     
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Rezepte 141 bis 150 von 1496

Lammkoteletts an vanillierter Portwein-Sauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.57 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >5.58 €
Koteletts trocken tupfen. Öl in einer Pfanne auf 3 oder Automatik-Kochstelle 9-12 erhitzen. Kotelettszugeben und auf 2 oder Automatik-Kochstelle 5-7 von beiden Seite ...

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Milchlammkeule mit Rosmarin

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.61 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >4.42 €
Die Lammkeulen von Fett und Sehnen befreien, salzen und pfeffern. Olivenöl in einem Bräter erhitzen und die Keulen rundum anbraten. Mit Rotwein ablöschen und im ...

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Kartoffeln mit Lammrücken und Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >4.25 €
Demeter: >4.02 €
1. Die Minzeblätter abzupfen. Knoblauch grob schneiden. Minze, Knoblauch und Öl mit dem Schneidstab pürieren, mit Salz, Pfeffer und 1 Prise Zucker würzen. 2. ...

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Marinierte Lammkeule - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.47 €
EU-Bio: >6.85 €
Demeter: >7.11 €
Wein in eine Schüssel geben, Gewürze und Kräuter zufügen. Die Lammscheiben ca. 2-3 Stunden darin einlegen. Trockentupfen, mit Öl bestreichen und auf dem ...

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Lammschulter mit Kräuter-Knoblauch-Kruste

4 Portionen
Preise:
Discount: ~23.11 €
EU-Bio: ~47.53 €
Demeter: ~47.23 €
Lammfleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Öl in einem Bräter auf 3 oder Automatik-Kochstelle 10 erhitzen und das Fleisch darin kurz anbraten. Anschließend den Topf ...

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Schwedisches Dillfleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.29 €
EU-Bio: ~8.67 €
Demeter: ~8.76 €
Fleisch in ca. 1 Liter Wasser mit den Gewürzen gar kochen. Aus Margarine und Mehl eine leichte Mehlschwitze herstellen, mit Brühe ablöschen, mit dem vorsichtig ...

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Zwiebeln aus dem Wok

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.24 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.21 €
Auch in den Küchen Asiens spielen Zwiebeln eine wichtige Rolle. Auf starkem Feuer im heißen Wok gebraten, karamellisiert der in ihnen reichlich enthaltene Zucker, sie ...

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Lammkoteletts unter Bärlauchkruste mit

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >3.52 €
Die vom Metzger vorbereiteten Koteletts mit Knoblauch, Kräuter und Olivenöl marinieren. Olivenöl der Marinade in einer Pfanne erhitzen. Koteletts mit den Kräutern ...

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Lammeintopf nach Art von Leon (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >8.03 €
Demeter: >8.25 €
(*) Cocido de cordero a la leonesa Die Zwiebel und den Knoblauch hacken. Die Tomate überbrühen, häuten, den Stielansatz entfernen und mit einer Gabel zerdrücken. ...

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Lammkoteletten im Ofen mit Süßkartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >6.74 €
Demeter: >6.66 €
Den Peperoncino der Länge nach halbieren, entkernen und in dünne Streifchen schneiden. Den Knoblauch und den Ingwer schälen und beides sehr fein hacken. Alles mit dem ...

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