Stichwort: Fleischgerichte     
Seite 3 von 175     
Rezepte 21 bis 30 von 1745

Rinderrouladen mit Rahmwirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >38.64 €
EU-Bio: >38.50 €
Demeter: >38.58 €
Das Rumpsteak in dünne Scheiben schneiden und zwischen zwei Folien flachklopfen. Die Schalotten in kleine Würfel schneiden und in geklärter Butter anschwitzen, so ...

---

Gefüllte Kalbsschnitzel mit Spinat und Leber

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.80 €
Demeter: >4.80 €
Kalbsleber in der Butter rosa braten, aus der Pfanne nehmen und mit Salz und Pfeffer würzen. Etwas abkühlen lassen und fein hacken. Spinat tropfnass in eine ...

---

Kalbsspieße mit Senfsauce Spiespratem von kalb

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.39 €
Die mürbe Kalbsnuss wird gehäutet und quer zur Faser in 12-16 Scheiben geschnitten, mit der Hand leicht anklopfen und in einen gefettete Auflaufform legen. Darüber ...

---

Flambierte Hähnchenschenkel mit Backpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >22.32 €
Demeter: >22.21 €
Backpflaumen ca zwei Stunden im Rotwein einweichen. Die Brühe in einen Topf gießen, die eingeweichten Pflaumen mit dem Wein dazugeben und alles 15 bis 20 ...

---

Steaktaschen mit Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.48 €
EU-Bio: >3.53 €
Demeter: >3.65 €
Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Schnitzchen schneiden und feinwürfeln. Speck hacken und in der Bratbutter braten. Äpfel beifügen, kurz dünsten. ...

---

Russischer Hackfleischtopf - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~8.50 €
EU-Bio: ~8.05 €
Demeter: ~12.83 €
Die gehackten Zwiebeln kurz in Öl und Butter dünsten. Dann die Hitze erhöhen, das Hackfleisch in den Topf geben und mit einer großen Holzgabel rühren, bis das ...

---

Hühnerbrust mit Ingwer - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >17.83 €
Demeter: >17.18 €
Die Mu-Err-Pilze mit heißem Wasser übergießen und etwa 20 Minuten quellen lassen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Nüsse darin ständigem Wenden gold- ...

---

Schweineleber mit Kräuterzwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.63 €
EU-Bio: >6.49 €
Demeter: >6.54 €
Alle Zutaten im gewässerten Römertopf verteilen. Garzeit ca. 75 Minuten bei 250GradC

---

Schnelles Rahmgulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >5.02 €
Demeter: >5.05 €
Die Zwiebel schälen und würfeln. Paprika waschen, halbieren, entkernen und würfeln Das Fleisch waschen, gut abtrocknen und in Würfel schneiden. Das Öl in der ...

---

Pikante Weinsülze - Grundrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.64 €
Gepökeltes Fleisch unter lauwarmem Wasser abwaschen und in einen Topf mit einem halben Liter kochenden Wasser geben. Dazu Salz, Lorbeerblatt, Nelke und die ...

---