Stichwort: Rucola     
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Rezepte 81 bis 90 von 133

Sesamnudeln mit Filetspitzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.11 €
EU-Bio: >15.41 €
Demeter: >15.33 €
Rinderfilet waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Zwiebel pellen und würfeln. Olivenöl erhitzen und Rinderfilet und Zwiebeln darin anbraten. Mit Salz ...

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Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbrösel (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.04 €
EU-Bio: >11.61 €
Demeter: >11.89 €
(*) Gebratenes Kalbsfilet mit Olivenbrösel auf Artischockenboden mit Ratatouille-Sauce und Rucola-Nudeln Artischocken: Die Artischocken von den Blättern befreien und ...

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Rucola-Brunnenkresse-Salat mit Birne und Roquefort

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.15 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.31 €
Rucola und die Brunnenkresse verlesen, gründlich waschen, die harten, gröberen Stiele entfernen. Die Salate trockenschleudern. Die Birnen schälen, vierteln, oder je ...

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Rucolabutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >3.18 €
Die Rucola waschen, verlesen, wenn nötig, von zu langen Stielen befreien - allerdings werden sie in diesem Fall nicht sehr stören, vorausgesetzt, sie sind zart und ...

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Kartoffel-Rauken-Salat mit grünem Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >8.10 €
Demeter: >8.06 €
Kartoffeln schälen und in Salzwasser etwa 15 Minuten kochen. Sie dürfen nicht zu weich werden. Spargel waschen und am unteren Ende schälen. Spargelstangen schräg in ...

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Salat ’a la provençale”

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >1.98 €
Artischockenherzen längs vierteln, mit den Bohnenkernen und dem Rucola auf Tellern anrichten. Olivenöl, Sherryessig, Salz und Pfeffer mixen. Ziegenfrischkäse zu ...

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Basilikumnudeln mit Rucola

3 Portionen
Preise:
Discount: ~3.89 €
EU-Bio: ~4.65 €
Demeter: ~4.84 €
Das Basilikum abbrausen, trocken schütteln, Blättchen von den Stielen zupfen und fein hacken. Mit Mehl, Eiern und Jodsalz zu einem geschmeidigen Teig verkneten. Den ...

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Hummer auf Rucola mit Cognac-Mayonnaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >3.86 €
Hummersalat: Salzwasser mit etwas Kümmel zum Kochen bringen. Die Hummer in das sprudelnde Kochwasser geben und sieben bis zehn Minuten kochen. Anschließend die Hummer ...

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Rauke-Salat

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.80 €
Demeter: >0.84 €
Rauke, Pelkartoffeln und 1/2 Salatgurke und etwas Zwiebel vermischen. Anmachen mit einer Marinade aus 4 EL Balsamico-Essig, 50 ml Gemüsebrühe und Würzöl Walnuss (ca ...

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Mais-Avocado-Salat mit Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >299.35 €
EU-Bio: >210.18 €
Demeter: >209.89 €
Die Maiskolben rüsten, dann die Körner mit einem scharfen Messer rundum dicht am Kolben abschneiden und im Dampf kurz garen. Die Avocados schälen, halbieren und den ...

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