Stichwort: Fleischlos
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Rezepte 1 bis 10 von 172
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Rezepte 1 bis 10 von 172
Wirsing-Kartoffel-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >3.05 €
Wirsing putzen, waschen und in Streifen schneiden. Kartoffeln waschen, schälen und würfeln. Zwiebel abziehen, fein würfeln und im heißen Fett glasig dünsten. ...
Kartoffelcrêpes mit Champignons
2 PortionenPreise:
Discount: ~4.46 €
EU-Bio: ~4.86 €
Demeter: ~5.35 €
Die Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser weichkochen. Das Wasser abgießen und die Kartoffeln durch eine Presse drücken und etwas abkühlen lassen. ...
Kartoffeln mit Gerstensauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.51 €
EU-Bio: ~5.60 €
Demeter: ~6.66 €
Gerste über Nacht einweichen, im Dampfkochtopf 15 Minuten kochen und erkalten lassen. Die Eier schälen und grob hacken, die Zucchini waschen und in Würfel ...
Kohlnudeln
3 -4 PersonenPreise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.94 €
Die Nudeln in kaltem Wasser quellen lassen und anschließend kurz kochen (nach Packungsanweisung). In der Zeit auch eventuell getrocknete Pilze vorbereiten. Zwiebeln ...
Kürbis-Möhren-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.79 €
EU-Bio: >6.00 €
Demeter: >6.34 €
Zwiebelscheiben und Möhrenstifte im heißen Fett andünsten, würzen. Sahne und Brühe zugießen, alles ca. 8 Minuten garen. Kürbisstücke und Porreeringe ...
Humus - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >2.06 €
Kichererbsen in eine Schüssel mit kaltem Wasser geben und so lange zwischen den Fingern reiben, bis sich ihre Haut löst und an die Wasseroberfläche steigt. Häute aus ...
Meerrettich mit Äpfeln - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
wenig Essig oder Zitronensaft Salz und Zucker nach Geschmack Aufgeschrieben am 16.01.1997 von Reiner Ankenbrand. Das Rezept habe ich aus dem Buch " Kiechla, Klees und ...
Ravioli mit Steckrüben-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >4.69 €
EU-Bio: >4.73 €
Demeter: >4.85 €
Kleine Zwiebel- und Steckrübenwürfel im heißen Fett ca. 3 Minuten andünsten. Würzen, Brühe und Wein angießen. Steckrüben ca. 20 Minuten dünsten. Zuckererbsen ...
Zucchinipita ohne Teig
1 AuflaufPreise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >9.15 €
Demeter: >9.51 €
Die Zucchini wenn nötig schälen, fein raspeln, dann Milch, Butter, Eier, Frischkäse und Gewürze dazugeben, etwas Butter und Käse zurückbehalten. Alles vermischen, ...
Nudel-Zucchini-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >4.03 €
Demeter: >3.62 €
Die Nudeln in kochendem Salzwasser bissfest kochen, eiskalt abschrecken und sehr gut abtropfen lassen. Die Zucchini vom Stengelansatz befreien und auf der Gemüsereibe ...
