Stichwort: Bärlauch
Seite 2 von 15
Rezepte 11 bis 20 von 142
Seite 2 von 15
Rezepte 11 bis 20 von 142
Meddersheimer Bärlauchcreme mit neuen Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >5.68 €
Frischkäse durch ein Sieb passieren. Mit etwas Sahne glatt rühren. Pfeffern und salzen. Den Rest der Sahne steif schlagen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen und ...
Bärlauch-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >10.18 €
Demeter: >10.27 €
Den Bärlauch waschen, Stiele entfernen und gut abtropfen lassen. Zwiebeln, Knoblauch und Bärlauch im Öl dünsten, Karotte und Kartoffeln zugeben und mitdünsten. mit ...
Stangenspargel in Riesling-Weinteig Gebacken mit Rheinhessischem Knochenschinken und Bärlauch-Sauerrahm
4 PortionenPreise:
Discount: >13.80 €
EU-Bio: >14.60 €
Demeter: >22.78 €
Spargel fünf Minuten leicht abkochen. Danach kurz in Eiswasser geben. Gemüse abtrocknen, mehlieren und durch Weinteig ziehen. In heißem Fett oder Öl gut ausbacken. ...
Lammkoteletts unter Bärlauchkruste mit
4 PortionenPreise:
Discount: >4.11 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >3.52 €
Die vom Metzger vorbereiteten Koteletts mit Knoblauch, Kräuter und Olivenöl marinieren. Olivenöl der Marinade in einer Pfanne erhitzen. Koteletts mit den Kräutern ...
Bärlauchspätzle - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >5.66 €
Demeter: >5.82 €
Der Trick: Spätzleteig so lange schlagen, bis er Blasen schlägt! Zubereitung: 1. Von Bärlauch (ein paar Blätter für Garnitur aufheben) und Petersilie Stiele ...
Spinat-Bärlauch-Souffle
6 PortionenPreise:
Discount: >5.10 €
EU-Bio: >5.06 €
Demeter: >5.30 €
Den Spinat gründlich waschen. Tropfnass in eine große Pfanne geben und so lange dünsten, bis er zusammengefallen ist. Abschütten; in ein sauberes Tuch geben und sehr ...
Bärlauchsenf
1 RezeptPreise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >4.97 €
Die Senfkörner mindestens 2 Stunden tiefkühlen. Dann im Cutter fein mahlen. Den Bärlauch fein schneiden. Mit Ingwer, Zucker und Salz zum Senf geben. Essig und Wein ...
Carpaccio vom Linzgau-Lamm mit Tomatengelee u Bärlauchpesto
4 PortionenPreise:
Discount: >6.87 €
EU-Bio: >7.95 €
Demeter: >7.29 €
Zutaten im Mixer pürieren, würzen und durch ein Sieb abtropfen lassen. Zum Saft die eingeweichte und aufgelöste Gelatine geben, abschmecken. Bärlauchpesto: Alle ...
Bärlauchgratin
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.27 €
Bärlauch und Spinat entstielen, waschen und trockentupfen, den Bärlauch in 5 mm breite Streifen schneiden. Die Butter in einer Pfanne zergehen lassen. Die ...
Ziegenkäse-Bärlauch-Speck-Krusteln mit Bärlauchgelee
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.48 €
Für den Gelee Weißwein und Zucker aufkochen, vom Herd nehmen, den Bärlauch in der warmen Flüssigkeit 10 bis 15 Minuten ziehen lassen. Die eingeweichte und gut ...
