Stichwort: Braten     
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Rezepte 121 bis 130 von 203

Tandoori-Truthahn

14 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >1.85 €
Füllung: Zwiebel und Knoblauch in Butter weichdünsten. Gewürze zugeben, 5 Minuten köcheln lassen, beiseite stellen. Linsen und Reis mit dem Wasser 15 Minuten kochen ...

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Schweinemedaillons mit roter Bete

2 Portionen
Preise:
Discount: ~10.34 €
EU-Bio: ~5.76 €
Demeter: ~5.72 €
Schalotten in dünne Ringe schneiden. Rote Bete in 1 cm große Würfel schneiden. 2 EL Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Schweinemedaillons salzen, ...

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Rinderrollbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >2.93 €
Demeter: >2.97 €
Fleisch mit Pfeffer und Senf würzen. Zwiebel- und Knoblauchwürfel im heißen Öl andünsten. Aufgetauten Spinat und geraffelte Zucchini darin ca. 5 Minuten dünsten. ...

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Heidschnuckenrücken in Sahne

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.67 €
Vom Heidschnuckenrücken das Fett entfernen, Das Fleisch mit Salz einreiben. Butter in einem Bräter erhitzen und das Fleisch darin von allen Seiten anbraten. Inzwischen ...

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Bierbraten mit Mischgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~30.78 €
EU-Bio: ~31.80 €
Demeter: ~35.64 €
Das Fleisch kräftig mit Salz und Pfeffer einreiben. Fett im Schmortopf erhitzen, und das Fleisch von allen Seiten anbraten, mit dem Bier ablöschen und ca. 30 Minuten ...

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Rinderschmorbraten à la Surjan

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.67 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.52 €
Rindfleisch in wenig Öl auf 2 oder Automatik-Kochplatte 7 - 9 anbraten. Speck und Zwiebeln in Würfel schneiden, in einem zweiten Topf anbraten. Möhren schälen, in ...

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Bayrischer Krustenschweinebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~10.01 €
EU-Bio: ~10.08 €
Demeter: ~10.42 €
Schwarte mit ca. 2 l kochendem Wasser begießen, dann abtrocknen und kreuzförmig einschneiden. Schweinebraten mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter ...

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Zander im Ganzen Gebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.41 €
Zubereitung: Den ausgenommenen und entschuppten Fisch mit einem Küchentuch gut abtrocknen, würzen und den Bauch mit einigen Kräutern füllen. In der Weißbrotbrösel ...

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Gelackte Schweineschulter (Glasierte Schweineschulter)

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >4.90 €
Demeter: >4.61 €
1. Möhren, Porree und Tomaten waschen, putzen und grob zerteilen. Knoblauch pellen und halbieren. 2 1/2 - 3 l kaltes Wasser zum Kochen bringen, den Ingwer in Scheiben, ...

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Pilzcrêpes mit Rote-Bete-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.83 €
EU-Bio: >15.79 €
Demeter: >15.50 €
Mehl und Buchweizenmehl mit Milch, Eiern, Salz, Muskatnuss und 2 El flüssiger Butter zu einem glatten Teig verrühren, 15 Minuten quellen lassen. Für den Salat die ...

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