Stichwort: Brötchen     
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Rezepte 11 bis 20 von 142

Quarkbrötchen I

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.50 €
EU-Bio: ~2.24 €
Demeter: ~2.51 €
Weizenmehl in eine Schüssel sieben, in die Mitte eine Grube drücken; Hefe in lauwarmer Milch auflösen und mit Zucker in die Grube geben und mit etwas Mehl vom Rand zu ...

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Sally Lunns

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.70 €
EU-Bio: ~1.87 €
Demeter: ~2.21 €
Die Butter langsam in einem Topf zergehen lassen. Vom Herd nehmen und die Milch und den Zucker hineingeben. Dann die Hefe hinzugeben und gut verrühren. Die ...

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Brötchen mit Hackfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.78 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >2.76 €
Du schneidest die Brötchen 1 mal durch und schabst mit mit einem Löffel die weichen Krumen heraus. Gib diese in eine Schüssel und beträufele sie mit Milch. Von den ...

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Semmel-Käse-Knödel auf Rote-Bete-Rotkraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.21 €
EU-Bio: >6.39 €
Demeter: >8.69 €
Rotkohl putzen, vierteln und den Strunk herausschneiden. Viertel quer in feine Streifen schneiden oder hobeln. Schalotten fein würfeln und in einem großen Topf in 1 El ...

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Brötchen Lea Linster

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.27 €
EU-Bio: ~1.02 €
Demeter: ~1.52 €
Unsere Lieblingsköchin erzählt, warum man Gäste einfach mal auf knusprige Brötchen einladen kann - und verrät das perfekte Rezept. Zuerst mache ich einen Ansatz ...

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Norwegische Milchbrötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.71 €
EU-Bio: ~3.81 €
Demeter: ~4.35 €
Aus den vorgenannten Zutaten einen Hefeteig herstellen, nicht mehr Mehl verwenden, auch wenn der Teig etwas klebt. Brötchen formen, einige Zeit gehen lassen und so dann ...

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Roggenbrötchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.23 €
EU-Bio: ~1.23 €
Demeter: ~1.28 €
Roggen fein mahlen. Sauerteig mit Wasser verrühren und mit zerbröckelter Hefe in der Rührschüssel der Küchenmaschine vermengen. 250 g Roggenvollkornmehl hinzufügen ...

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Englisches Ostergebäck - Hot Cross Buns - Variation 1

12 Stück
Preise:
Discount: ~1.97 €
EU-Bio: ~2.37 €
Demeter: ~2.92 €
Hefe in der Milch auflösen. Zusammen mit Mehl, Zucker, Gewürzen, Eiern und Butter zu einem glatten Teig verarbeiten. Zugedeckt ruhen lassen, bis sich das Volumen ...

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Hot Cross Buns - Englische Osterbrötchen

12 Stück
Preise:
Discount: ~2.40 €
EU-Bio: ~2.62 €
Demeter: ~3.01 €
Diese gewürzten Brötchen wurden früher am Karfreitag zum Frühstück gegessen. Wie der Name schon sagt, haben die Brötchen oben immer ein Kreuz drauf. Das Kreuz ...

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Schnelle Brioches

24 Stück
Preise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.66 €
Zubereitung: Aus den angegebenen Zutaten einen Hefeteig (mit Vorteig) zubereiten. Aus dem gegangenen Teig 24 Brioches formen (walnussgroße Kugel Teig plus ...

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