Stichwort: Quitte
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Rezepte 131 bis 140 von 142
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Rezepte 131 bis 140 von 142
Medaillons vom Wildschwein mit Quittensauce
2 PortionenPreise:
Discount: >10.89 €
EU-Bio: >11.20 €
Demeter: >11.23 €
Die Quitten schälen, in Streifen schneiden und in einen Topf geben. Mit Wasser knapp bedecken, den Weißwein dazugeben und mit Zucker, einer Prise Salz, einem ...
Kartoffel-Quitten-Rösti - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >6.00 €
Demeter: >6.92 €
Quitten und Kartoffeln nach dem Waschen schälen und mit der Röstiraffel hobeln. Den Rahm unterrühren, würzen und Rösti in eine mit Bratbutter erhitzte Pfanne ...
Quitten-Schnee
1 RezeptPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.11 €
Es werden 20-24 Quitten abgeschält, die Schale gekocht, jedoch nur mit wenig Wasser. Die Quitten in kleine Stücke geschnitten, werden in dem Wasser, worin die Schale ...
Gegrillte Lammkoteletts mit Quitten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >2.70 €
Quitten schälen, halbieren und mit einem Esslöffel das Kerngehäuse und die holzigen Teile herausschaben, mit dem Küchenmesser Blüte und Stiel herausschneiden, dann ...
Quitten nach Freiburger Herrenart’
4 'PortionenPreise:
Discount: >2.50 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.65 €
Die Quitten halbieren und vom Kernhaus befreien. Die Hälfte des Zuckers in eine Auflaufform streuen. Die Quitten mit der Schale nach oben daraufsetzen. Dann den ...
Quittengratin
4 PortionenPreise:
Discount: >5.54 €
EU-Bio: >5.68 €
Demeter: >5.73 €
Quitten und Äpfel halbieren, Kerngehäuse und Fliege entfernen. In dünne Schnitze schneiden. Mit den restlichen Zutaten fünf Minuten köcheln lassen. Die Früchte in ...
Geschmortes Quitten-Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.01 €
Demeter: >7.05 €
Hähnchen waschen, trockentupfen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Kartoffeln und Quitten schälen, Kartoffeln würfeln, Quitten grob raspeln, Lauch in Ringe ...
Quittentorte
1 Blech(*)Preise:
Discount: >6.93 €
EU-Bio: >6.86 €
Demeter: >7.42 €
(*) Für ein Kuchenblech von 26 cm Durchmesser. Für den Teig Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Butter in kleinen Stücken beifügen. Alles zwischen den ...
Gebratene Quitten mit Honig-Zitronensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >4.40 €
Demeter: >4.40 €
Die Früchte waschen, abreiben und halbieren. Mit der Schnittfläche auf ein Brett legen. Zuerst längs, dann quer, im Abstand von ca. 1 cm einschneiden. Die Schnitte ...
Quitten, Ratsherrenart
4 PortionenPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.16 €
Die Quitten halbieren und vom Kerngehäuse befreien. Die Hälfte des Zuckers in eine Auflaufform streuen. Die Quitten mit der Schale nach oben darauf setzen. Den Wein, ...
