Stichwort: Holunder
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Rezepte 111 bis 120 von 134
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Rezepte 111 bis 120 von 134
Holunderblüten-Galetten’
10 'PortionenPreise:
Discount: >8.50 €
EU-Bio: >8.30 €
Demeter: >8.55 €
Pfefferminze waschen und hacken Den Backofen vorheizen Wasser, Vollrahm, Weißwein und Kochbutter aufkochen Holunderblüten zugeben und 10 Minuten ziehen lassen, ...
Holderparfait
8 PortionenPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.19 €
Das Holderfruchtmark kurz im Zitronensaft marinieren und anschließend mixen. Das Eiweiß steif schlagen und nach und nach den Staubzucker daruntermischen, alles wieder ...
Bayerische Holler-Charlotte nach Dallmayr
1 RezeptPreise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.31 €
* 4-6 Personen Die Milch aufkochen. Eigelb mit Zucker aufschlagen, die heiße Milch unter die Eimasse heben und überm Wasserbad aufschlagen, aber nicht kochen lassen. ...
Sächsische Fliederbeersuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >0.09 €
EU-Bio: >0.12 €
Demeter: >0.12 €
Fliederbeeren waschen und von den Dolden abzupfen oder abschneiden. In einen Topf mit 1,5 l Wasser und den Zitronenschalen geben, 30 Minuten kochen. Das Kompott ...
Holunderbeersuppe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.69 €
Etwas von dem Holunderbeersaft abnehmen und mit Stärke verrühren. Restlichen Saft mit Wasser auf knapp 1/ auffüllen. Zimt, Nelken, Zitronenschale und 4 El. Zucker ...
Holunderbeerensaft
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Beeren von den gewaschenen Dolden abstreifen, mit kaltem Wasser bedecken, langsam garkochen und eine Stunde lang ziehen lassen. Den Saft durch ein Mulltuch ...
Holundermus
1 rezeptPreise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.04 €
Die Beeren entstielen und ohne Wasser 20 Minuten lang kochen. Den Zucker zugeben und 20 Minuten weiterkochen. Nach Belieben mit Vanille oder Zimt würzen. In erhitzte ...
Gebackener Holunder nach altem Klosterrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.35 €
Der Holunder muss frisch - gerade aufgeblueht - gepflückt werden. Zähflüssigen Omelettenteig zubereiten (siehe weiter unten) und etwas ruhen lassen. Die Blüten ...
Hollerkücheln (Holunderkuchen)
4 PortionenPreise:
Discount: ~17.92 €
EU-Bio: ~15.24 €
Demeter: ~15.33 €
Dicken Pfannkuchenteig aus 2 Eiern, Zucker, Sahne und Mehl herstellen. Holunderblüten in den Teig eintauchen und in schwimmenden Butterschmalz goldgelb backen. Mit ...
Mini-Erdbeer-Rouladen auf Holunderblüten-Schaum
1 RezeptPreise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >6.54 €
Demeter: >6.57 €
* Zutaten reichen für ein Backblech von etwa 40x33cm. Für das Biskuit Blechrücken mit Backpapier belegen, Ofen auf 230 Grad vorheizen. Eiweiß und Salz mit dem ...
