Stichwort: Polenta     
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Rezepte 121 bis 130 von 227

Kalbsbraten in Knoblauchsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~33.99 €
EU-Bio: ~35.77 €
Demeter: ~35.57 €
Suppengrün putzen, waschen und in grobe Würfel schneiden. Fleisch von Fett und Sehnen befreien, pfeffern. Öl in einem Bräter erhitzen und den Braten darin rundherum ...

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Polentagratin mit Spinat und Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.45 €
EU-Bio: >8.49 €
Demeter: >8.01 €
Bouillon, Milch und Butter (1) aufkochen. Den Maisgrieß unter Rühren einrieseln lassen. Dann bei kleinster Hitze zugedeckt unter gelegentlichem Umrühren etwa ...

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Hähnchenroulade Auf Cremiger Polenta

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >6.77 €
1. Zwiebeln und Knoblauch pellen, zusammen mit dem Speck sehr fein würfeln. Thymian fein hacken. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln, Speck und Knoblauch glasig ...

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Stufato mit Polenta

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.84 €
Demeter: >6.72 €
Den gespickten Braten salzen und zu jedem Speckstreifen abwechselnd eine Nelke, ein Stücklein Zimt, ein Thymianzweiglein und ein paar Pfefferkörner ...

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Sadza - Weißer Mais (Zimbabwe u. südliches Afrika)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.09 €
EU-Bio: ~1.09 €
Demeter: ~1.09 €
(*) Weisser Mais ist Grundnahrungsmittel in Zimbabwe. Das sehr fein gemahlene Maismehl - Mealie Meal - wird in großen Portionen eingekauft oder in den zahlreichen ...

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Heiberri-Prägel und Paläntä (Uri)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.67 €
EU-Bio: >10.98 €
Demeter: >10.67 €
Karl Iten: "[...] Bei Frau Epp in Bristen gibt es heute etwas besonders Gutes zum Znacht! Die Kinder haben nämlich die letzten Heidelbeeren gesammelt und ein ganzes ...

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Terrine von Polenta und Steinpilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.52 €
EU-Bio: >8.82 €
Demeter: >8.68 €
7 Stunden, aufwändig Für die Polenta: Die Milch mit QimiQ, Meersalz, Pfeffer, Muskatnuss und etwas Knoblauch aufkochen. Polenta einrühren und unter ständigem ...

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Lasagne von Polenta und Entenragout

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.75 €
EU-Bio: >8.04 €
Demeter: >7.90 €
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen. Die Entenkeulen mit Salz und Pfeffer würzen und in einem Bräter mit Olivenöl von allen Seiten anbraten. Dann die Keulen auf ein ...

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Wildschweinragout mit Polenta-Mandel-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.95 €
EU-Bio: >38.43 €
Demeter: >38.61 €
Das Fleisch in zwei bis drei cm große Würfel schneiden. Knollensellerie, Karotte und Zwiebeln schälen und in zehn bis zwanzig mm große Würfel schneiden. Das ...

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Polenta-Pizza - Variation 3

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.55 €
EU-Bio: ~5.30 €
Demeter: ~5.06 €
Den Backofengrill vorheizen. Brühe zum Kochen bringen, Mais einstreuen, aufkochen lassen. Milch und Parmesan zugeben, nochmals aufkochen lassen, dann vom Herd ...

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