Stichwort: Rind     
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Rezepte 221 bis 230 von 2068

Güdenländer Filetbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~21.58 €
EU-Bio: ~21.46 €
Demeter: ~21.55 €
Champignons putzen und blättrig schneiden. Zwiebel häuten und in Scheiben schneiden. Möhren und Bohnen putzen und waschen, dann in wenig Salzwasser bei mittlerer ...

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Lungenbraten, gebeizt

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.23 €
Zur Beize alle angegebenen Zutaten gut aufkochen, dann erkalten lassen. Inzwischen den Lungenbraten waschen, häuten, von allem Fett befreien, dicht mit den ...

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Hackfleischtorte mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.52 €
EU-Bio: ~8.22 €
Demeter: ~12.32 €
Möhren, Sellerie und Zucchini putzen, waschen und in kleine Stücke schneiden. Zwiebel abziehen, würfeln und im heißen Fett andünsten. Möhren und Sellerie zugeben, ...

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Ochsenragout

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.04 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >3.05 €
Das Fleisch in ca. 3 cm große Stücke schneiden. Speck fein würfeln. Zwiebeln schälen und hacken. Speckwürfel in einem Topf auslassen und glasig werden lassen. ...

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Holsteiner Ochsenfilet auf Steinpilzen mit Olivennudeln

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.67 €
EU-Bio: >7.61 €
Demeter: >7.87 €
Die Steinpilze mit einem kleinem Messer putzen, kurz abspülen und abtropfen. Die Pilze von oben nach unten in dicke Scheiben schneiden. Die Schalotten schälen und in ...

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Barolo-Schmorbraten

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.12 €
EU-Bio: >3.27 €
Demeter: >3.40 €
1. Möhren schälen. Staudensellerie waschen und entfädeln. Knollensellerie schälen, Zwiebeln und Knoblauch pellen und alles in 3-4 mm große Würfel schneiden. ...

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Krüstchen-Gulasch mit Röggelchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >3.44 €
(*) Aus der Schulter oder Oberschale und möglichst aus artgerechter Tierhaltung. Rindfleisch in Würfel schneiden und in 2 El Schmalz kräftig anbraten. Am besten in ...

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Chili Beef mit roten Bohnen

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.92 €
EU-Bio: >7.82 €
Demeter: >7.91 €
Den Speck fein würfeln und im Öl auslassen. Zwiebeln schälen, hacken und glasig dünsten. Paprikaschoten halbieren, Stiele und Kerne entfernen, waschen und ihr ...

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Gebackene Leberknödel auf Lauch-Champignon-Gemüse - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.54 €
Demeter: >4.68 €
Für die Leberknödel das Toastbrot in l/2 bis 1 cm breite Scheiben und anschließend in kleine Würfel schneiden. Zwiebel-, Möhren-und Selleriewürfel in einer Pfanne ...

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Schwäbischer Rostbraten (In der Sauce Fertig Gegart)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.25 €
EU-Bio: >0.20 €
Demeter: >0.46 €
Die Fleischscheiben mit dem Handrücken leicht klopfen, das Fett am Rand mehrere Male einschneiden, aber nicht entfernen. Das Fleisch etwas salzen, pfeffern und in Mehl ...

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