Stichwort: Schweiz     
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Rezepte 1331 bis 1340 von 1372

Risotto Ticinese

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.83 €
EU-Bio: ~5.83 €
Demeter: ~5.99 €
Ein traditionelles Rezept aus der Sonnenstube der Schweiz, dem Tessin. Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Öl andämpfen. Den Reis beigeben und glasig werden ...

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Sennensuppe - Soupe du Chalet

6 Portionen
Preise:
Discount: >11.13 €
EU-Bio: >11.52 €
Demeter: >12.97 €
Die Kartoffeln schälen und würfeln. Die Kartoffelwürfel und fein geschnittenen Zwiebeln mit Wasser, Milch und Salz kochen. Den wilden Spinat und die Brennnesseln in ...

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Rahmkuchen

1 Springform
Preise:
Discount: ~2.52 €
EU-Bio: ~2.71 €
Demeter: ~3.03 €
Das Mehl mit dem Salz in einer Schüssel mischen. In einem Pfännchen die Butter schmelzen, vom Herd ziehen und 2 dl Milch dazugießen. Zum Mehl geben. Die Hefe ...

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Pastetlifüllung mit Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >77.55 €
EU-Bio: >80.04 €
Demeter: >80.11 €
Mit dem Apfelausstecher von den Kohlrabi Kugeln ausstechen oder das Gemüse in Würfel schneiden. (Beim Würfeln genügen 4/5 der Menge.) Zusammen mit den Zwiebeln in ...

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Poulet mit Kiwis und Trockenfrüchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >3.02 €
Poulet in Stücke schneiden Kiwis schälen und in Stücke schneiden, beiseite stellen. Öl erhitzen und in einem Bräter 10 Minuten gut anbraten. ...

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Die Basler Mehlsuppe... - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.49 €
EU-Bio: >0.36 €
Demeter: >0.43 €
Ich erhitze einen gehäuften Esslöffel Butter, gebe vier gestrichene Esslöffel Mehl dazu und rühre um, rühre, rühre mit der Holzkelle ~ bis das "flüssige" Mehl ...

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Bsoffni Öpfel mit Is (Beschwipste Äpfel mit Eis)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.85 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.59 €
Kleingeschnittene, getrocknete Apfelstücke und Rosinen mindestens 12 Stunden in Calvados einlegen. Dann mit Mango, Quark, etwas Zitronensaft, Zimt, Puderzucker und ...

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Geflügel-Gemüse-Wähe

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >6.54 €
Demeter: >5.51 €
Teig ausrollen und auf ein gefettetes Blech legen. Pouletfleisch in der heißen Butter kräftig anbraten, erkalten lassen und auf den Teig verteilen. Mischgemüse in ...

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Pilzsalat - Variation 1

12 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >4.06 €
Öl zum anbraten in einer Bratpfanne heiß werden lassen, Hitze reduzieren. Champignons, geviertelt, Pilze gemischt (Austernpilze, Eierschwämme etc.), halbiert oder ...

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Bananen-Drink

1 Portion
Preise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >0.87 €
Ergibt ca. 9 dl. Zubereiten: Alle Zutaten mixen, sofort servieren. Tip: Statt Bananen ca. 100 g Erdbeeren und 180 g Erdbeerjoghurt verwenden.

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