Stichwort: Mexiko     
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Rezepte 131 bis 140 von 258

Mexikanisches Fischgericht

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.59 €
Fisch: Den Fisch mit Limettensaft beträufeln, würzen, ca. 15 Minuten zugedeckt im Kühlschrank marinieren. Orangensauce: Alle Zutaten bis und mit Gewürzmischung im ...

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Ente in Grüner Chilisoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.55 €
Demeter: >1.68 €
Tomatillos haben ein kräftiges bitteres Aroma und eine papierartige Aussenbülle, Beim Kochen verliert sich das Bittere, aber der zitronenähnliche Geschmack bleibt ...

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Gemüse-Frucht-Salat (Pico de gallo)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.48 €
Die Paprikaschote putzen, waschen, trockentupfen und in kleine Würfel schneiden. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Paprikawürfel darin etwa 2 Minuten dünsten. ...

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Quesadillas - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.88 €
EU-Bio: >17.58 €
Demeter: >17.07 €
Die großen Chilischoten 5-8 Minuten unter den Grill legen, bis die Haut schwarz wird. In einem Plastikbeutel abkühlen lassen. Haut und Kerne entfernen, halbieren und ...

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Filetsteak mit Baked Beans

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.43 €
Demeter: >2.43 €
Pfeffer und Pimentkörner im Mörser zerkleinern, auf ein Brett streuen und die Steaks darin wenden. Gut andrücken. Steaks in sehr heißem Fett (1) eine Minute von ...

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Pastel de pollo

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.80 €
EU-Bio: >9.72 €
Demeter: >10.78 €
Ein Rezept: für 4 Persön als Hauptspeise (zusammen mit einem grünen Salat) oder 8 Personen als Vorspeise. Für die Füllung die Pouletbrüstchen in der leicht ...

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Cajeta de Mango - Mexikanisches Dessert

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.74 €
EU-Bio: ~11.57 €
Demeter: ~11.57 €
Die Mangos schälen und in Würfel schneiden. Wenn nötig, die Mandeln blanchieren, die Haut abziehen und fein mahlen. Zucker mit 250 ml Wasser zum Sirup kochen. ...

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Gefüllte Tortillas mit buntem Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.22 €
EU-Bio: >4.00 €
Demeter: >4.04 €
Zucchini, Bohnenkerne (in Mexiko liebt man rote oder schwarze Bohnen), Maiskörner, Paprika und natürlich Chilis in jedem Schärfegrad! Zwiebel und Knoblauch würfeln ...

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Möhrencremesuppe mit Jalapenos

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >1.24 €
Demeter: >1.37 €
Öl in einem großen Topf erhitzen. Zwiebeln darin 5 Minuten andünsten. Sellerie, Möhren, Chilis und Knoblauch zugeben und dünsten, bis die Möhren weich werden (ca. ...

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Geschmorte Chayote - Chayote Con Jitomate

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.03 €
Demeter: >4.09 €
Zubereitungszeit: 45 Min. Pro Portion: 360 kJ/86 kcal 1. Chayote vom Stielansatz befreien, erst in Scheiben, dann in Würfel von etwa 1 cm Kantenlänge schneiden. 2. ...

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