Stichwort: Eingelegt
Seite 21 von 25
Rezepte 201 bis 210 von 245
Seite 21 von 25
Rezepte 201 bis 210 von 245
Heringstopf Hausfrauenart
4 PortionenPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.26 €
Salzheringe über Nacht wässern, dabei mindestens einmal das Wasser wechseln. Dann filieren. Heringsfilet in Happen schneiden, Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, ...
Oliven in Salzlake - Olive in Salamoia
1 KgPreise:
Discount: ~6.11 €
EU-Bio: ~6.09 €
Demeter: ~5.70 €
Da frisch geerntete Oliven ziemlich bitter schmecken, werden sie zunächst - nicht entsteint, aber mehrfach mit einer Nadel eingestochen - etwa 15 Tage in eine Schüssel ...
Falsche Kapern - Löwenzahn und Gänseblümchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.57 €
EU-Bio: ~0.57 €
Demeter: ~0.57 €
Für die bekannten Königsberger Klopse sind diese falschen Kapern viel zu schade. Die kleinen Gänsebluemchen-Kapern schmecken pikant und passen zu würzigen Salaten ...
Birnen in Rotwein #1
1 RezeptPreise:
Discount: >8.93 €
EU-Bio: >13.27 €
Demeter: >13.30 €
Die Birnen waschen, schälen, halbieren und vom Kernhaus befreien. Den Rotwein mit dem Zucker zu einem Sirup kochen. Die Birnen hineingeben und 10 min weichkochen. Dann ...
Süß-saure Melonen
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >2.83 €
(*) Ergibt drei Gläser a 1/2 Liter. Die Melonen halbieren und entkernen. Mit einem Pariserlöffel Kugeln ausstechen und in saubere Gläser füllen. Die ...
Bunte Mixed Pickles
2 GläserPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >4.55 €
Demeter: >4.45 €
Zutaten für 2 Gläser(a ca.500 ml) 1) Gemüse putzen,waschen. Möhren evtl.einkerben.Möhren und Mais in dicke Scheiben schneiden. 2) Essig,1/8 l Wasser,Zucker und ...
Pao T’Sai
1 PortionPreise:
Discount: >34.52 €
EU-Bio: >34.52 €
Demeter: >34.52 €
Dieses eingelegte Gemüse schätzt man in China vor allem zu Reisbrei. Man verwendet es jedoch auch gern mit anderen Gemüsen zusammen in chinesischen Salaten. Den ...
Milchsaures Weißkraut
1 RezeptPreise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.89 €
Zuerst die Einmachgläser (1 l) mit Schraubdeckel oder Gummiring und Klammern auf ihre Luftdichtigkeit prüfen: mit Wasser füllen und auf den Kopf stellen. Nur solche ...
Eingelegte Zucchini mit Rosa Pfefferbeeren, Oliven Und Minz
6 PortionenPreise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >2.06 €
Die Zucchini waschen, die Stielansätze abschneiden. Zucchini längs in ca. 1 cm breite Scheiben schneiden und in eine flache Arbeitsschale legen. Die Minze waschen, ...
Vambotu pahi, eingelegte Auberginen (Sri Lanka)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.82 €
Demeter: >3.72 €
Die Auberginen in 5 mm Scheiben schneiden. Mit Salz und Kurkuma bestreuen, eine Stunde in einem Sieb ziehen lassen, dann trockentupfen. Öl in eine Pfanne heiß werden ...
