Stichwort: Europa     
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Rezepte 31 bis 40 von 323

Köfte mit Gurken-Melonen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.30 €
EU-Bio: >7.78 €
Demeter: >12.05 €
Für die Köfte Knoblauch und Zwiebeln fein würfeln. Knoblauch, Zwiebeln, Semmelbrösel und Ei zum Hack geben. Gut vermengen und mit Kreuzkümmel, 1 Tl Pul Biber, Salz ...

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Überbackenes Nudel-Muschelragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >10.43 €
Demeter: >10.28 €
Muscheln waschen, putzen und nur die geschlossenen Muscheln verwenden. Zwiebeln halbieren und in schmale Streifen schneiden. 5 Knoblauchzehen fein hacken. 3 El Olivenöl ...

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Neapolitanische Ostersuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.32 €
Für die Ostersuppe Zwiebel und Knoblauch anbraten, mit Weißwein ablöschen, Tomatenmark einrühren und mit Wasser auffüllen. Kalbshaxe, Rinderhaxe, ...

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Cassoulet - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.23 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.45 €
Die über Nacht eingeweichten Bohnen mit 2 Liter Wasser in einen großen Topf geben. Die geschälte Karotte zufügen und die Zwiebel mit Lorbeer und Nelken gespickt ...

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Cataplana

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.81 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >5.30 €
(*) Traditioneller portugiesischer Fischeintopf Fisch in mundgerechte Stücke würfeln (selbstverständlich kommen auch andere Fischsorten in Frage). In eine breite ...

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Mallorquinisches Kaninchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.23 €
EU-Bio: >7.79 €
Demeter: >7.00 €
Vom Kaninchen Fett, Haut und Sehnen entfernen. Nieren und Leber auslösen und beiseite legen. Kaninchenkeule und Vorderläufe auslösen. Keulen in je 2 gleich große ...

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Bistecca alla pizzaiola

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >8.11 €
Demeter: >7.79 €
Tomaten überbrühen, abschrecken, häuten, vierteln, entkernen und grob würfeln. Knoblauch und Schalotten in feine Würfel schneiden. 3 El Olivenöl erhitzen, ...

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Pistazien-Pfannkuchentorte mit Mohnmousse und Mokkasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.18 €
EU-Bio: >9.72 €
Demeter: >9.81 €
Für die Mohn-Mousse den Mohn im Blitzhacker fein mahlen. Schokolade über dem warmen Wasserbad schmelzen. Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Ei und Eigelb über ...

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Paella - Variation 8

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.05 €
EU-Bio: >18.20 €
Demeter: >18.20 €
Zwiebel mit etwas Olivenöl in der Paellapfanne anschwitzen , mit der Brühe ablöschen. Reis zugeben und insgesamt zwanzig Minuten köcheln lassen. In der Zwischenzeit ...

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Pasta mit Artischocken und Pesto

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.35 €
EU-Bio: >8.35 €
Demeter: >6.74 €
Für das Pesto die Basilikumblätter grob schneiden und mit Pinienkernen, Pecorino, Sardellen, Chili und Pfefferkörnern in den Mixer geben. Darauf das Olivenöl gießen ...

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