Stichwort: Einmachen     
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Rezepte 171 bis 180 von 424

Hagebutten-Marmelade.

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.50 €
EU-Bio: >6.50 €
Demeter: >6.50 €
Sowohl die Früchte der wildwachsenden Rosenarten als auch die der im Garten gebauten Rosa pomifera (Apfelrose) und Rosa rugosa werden für die Marmeladenbereitung ...

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Birnen-Chutney mit Ingwer

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >4.36 €
Demeter: >4.36 €
Vorbereiten: Birnen schälen, vierteln, entkernen, würfeln und 700 g abwiegen. Paprika halbieren, entstielen, entkernen, die weißen Scheidewände entfernen. Schoten ...

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Rindsgulasch - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.44 €
EU-Bio: >0.44 €
Demeter: >0.86 €
5 bis 6 mittelgroße Zwiebeln reibt man, gibt sie in eine Kasserolle und lässt sie bei schwachem Feuer in 3 Esslöffel Schweinefett goldgelb anlaufen. Dann gibt man 1 ...

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Eingelegter Lauch mit Ingwer

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.91 €
EU-Bio: >7.04 €
Demeter: >7.04 €
Lauch putzen und in 5 cm lange Stücke schneiden. Weißweinessig, braunen Zucker, Salz und Pfefferkörner mit 120 ml Wasser aufkochen. Lauchstücke hineingeben und darin ...

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Mangold - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >999.99 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die zarten jungen Blätter werden auf gleiche Weise wie Spinat zubereitet. Von den Mangoldstielen ziehe man die Fasern ab, schneide sie in 5 cm lange Streifen, koche ...

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Kirschmarmelade mit Vanille und Rum

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.62 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.77 €
(*) Es gibt Gelierzucker im Mischverhältnis 1:1, aber auch 1:2. Je nach Sorte bitte das Mischverhältnis auf der Verpackung beachten. Kirschen entsteinen mit ...

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Kürbismarmelade - Variation 7

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >2.61 €
Demeter: >2.61 €
Kürbis in Spalten teilen, Kerne und das weiche Innere herausschneiden. Großzügig schälen, würfeln und im Mixer zerkleinern. Das Fruchtmus mit Zucker, Zitronensäure ...

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Provenzalisches Öl

1 Flasche (ca. 1/
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.99 €
Demeter: >5.92 €
Die Flasche vorbereiten: Flaschen kommt, reicht es, diese vor dem Füllen gründlich zu spülen. In allen anderen Fällen solltezusätzlich sterilisiert werden: Dazu die ...

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Pastete von Kalbfleisch.

1 Rezept
Preise:
Discount: >25.47 €
EU-Bio: >25.73 €
Demeter: >25.81 €
1 kg Kalbfleisch (Schlegel) wird recht saftig gebraten und kalt nebst 1 kg nicht zu magerem rohen Schweinefleisch, 1 Zwiebel und 1 in Wasser eingeweichten und fest ...

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Kürbismarmelade - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.87 €
EU-Bio: ~3.18 €
Demeter: ~3.33 €
Kürbis in feine Scheiben schneiden. Mit einem Zestenreisser oder einer feinen Reibe die Schale der Orangen abreiben. Kürbis, Zucker und Saft der 3 Orangen in einem ...

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