Stichwort: Brandenburg     
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Rezepte 1 bis 7 von 7

Spreewälder Hecht

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >4.06 €
Demeter: >4.37 €
Das Suppengrün putzen und kleinschneiden. Die Zwiebeln schälen und vierteln. Suppengrün und Zwiebeln mit den Gewürzen in Wasser geben und 10 Minuten kochen ...

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Kartoffelsuppe mit Speck und Pflaumen - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >3.02 €
(Brandenburg) Die Backpflaumen in Wasser einweichen. Alle Gemüse schälen und grob würfeln. Einen kleinen Teil Gemüse über behalten und für die Einlage sehr fein ...

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Speckeierkuchen mit Schnittlauch

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.41 €
EU-Bio: ~5.61 €
Demeter: ~5.76 €
Aus Mehl, Salz, Eigelb und Bier einen Pfannkuchenteig bereiten und 30 Minuten stehen lassen. Schnittlauch in Röllchen schneiden, Eiweiß steif schlagen und beides ...

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Rosa gebratenes Roastbeef vom Lieper Weiderind mit Kräuter.

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.79 €
EU-Bio: >32.27 €
Demeter: >33.42 €
Vom Roastbeef Fett und Sehnen entfernen, würzen und in heißem Fett von beiden Seiten anbraten. Gewürfeltes Gemüse für die Soße in den Bräter geben und Farbe ...

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Brandenburger Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.39 €
EU-Bio: ~4.39 €
Demeter: ~5.04 €
Kartoffeln waschen und im Schnellkochtopf mit der Schale garkochen. Den Quark mit Milch und der feingehackten Petersilie cremig rühren, mit Salz und weißem ...

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Kartoffelsuppe mit Speck - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >3.15 €
Demeter: >3.75 €
Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, im Wasser mit Salz und Kümmel ankochen und 15 Minuten fortkochen. Speck und Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Speck ...

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Mangoldcremesuppe mit honigglasierten Speckstreifen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.47 €
EU-Bio: ~4.29 €
Demeter: ~4.60 €
Mangoldstiele und Blätter waschen, in Streifen schneiden, von den Blättern Streifen zur Garnierung übrig lassen Gewürfelte Zwiebel und gepresste Knoblauchzehe in ...

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