Stichwort: Leberwurst
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Rezepte 1 bis 9 von 9
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Kartoffelwaffel Mit Gebackener Leberwurst
1 RezeptPreise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.78 €
Demeter: >5.12 €
Die gekochten Kartoffeln lauwarm durch die Kartoffelpresse drücken. Flüssige Sahne dazugeben. Weizenmehl, Hartweizengrieß und Eier zugeben und gut verrühren. Mit ...
Pfännchen (Mit Eiern, Leberwurst, Blutwurst und Speck)
1 RezeptPreise:
Discount: >14.82 €
EU-Bio: >14.84 €
Demeter: >14.83 €
Eier, Salz, Fondor und Milch 5 Minuten schlagen. Speck anbraten und wieder aus der Pfanne nehmen. Die geschlagenen Eier in die heiße Pfanne geben, umrühren und backen. ...
Wirz-Leber-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >4.10 €
Demeter: >3.34 €
Wirz vierteln und in ca. 4 cm breite Streifen schneiden. In reichlich siedendem Wasser fünf Minuten blanchieren. Kalt abschrecken und abtropfen. Ei, Kaffeerahm und ...
Kalbsleberwurst - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >20.11 €
EU-Bio: >20.11 €
Demeter: >20.24 €
Die in Scheiben geschnittene Leber in Fett langsam gut durchbraten und abkühlen lassen. Dann zusammen mit Fleisch und Speck, der Zwiebel und dem Knoblauch durch den ...
Leberwurst-Ravioli
4 PortionenPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >2.21 €
In das Mehl eine Mulde drücken, Eier mit 1 Prise Salz und Öl hinein geben und mit einer Gabel etwas Mehl daruntermischen. Alles zum glatten, glänzenden Teig kneten ...
Frische Leberwurst
1 RezeptPreise:
Discount: >10.40 €
EU-Bio: >11.20 €
Demeter: >11.12 €
Die Leber von allen Häuten und Sehnen befreien und durch den Fleischwolf drehen, am besten zweimal. Geht auch mit einer kräftigen Küchenmaschine. Das weiche ...
Zucchiniblüten mit Leberwurstfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >0.31 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.31 €
Aus den Zucchiniblüten die Staubgefässe entfernen, die Blüten kurz waschen und abtropfen lassen. Die kleinen anhaftenden Zucchinis abschneiden und in Scheiben ...
Brotsuppe mit Leberwurst
4 PortionenPreise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >3.08 €
Porree und Zwiebel in feine Ringe schneiden, Möhren und Sellerie schälen und in Scheiben schneiden. Schmalz erhitzen und das Gemüse darin anschwitzen. mit Kümmel ...
Kirn-Sulzbacher gefillte Klees
1 RezeptPreise:
Discount: >6.45 €
EU-Bio: >4.57 €
Demeter: >9.22 €
Die Kirn-Sulzbacher Klöße schmecken sehr pikant, denn sie werden mit Hackfleisch und Leberwurst gefüllt. Diese Klöße sind so groß, dass ein Erwachsener von einem ...