Stichwort: Desserts     
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Rezepte 71 bis 80 von 381

Weinschaumsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.17 €
EU-Bio: ~1.36 €
Demeter: ~1.36 €
1. Eigelb, Ei und Zucker in einer Schlagschüssel aus Metall oder einer speziellen Wasserbadschüssel mit einem Schneebesen cremig rühren, nicht schaumig schlagen. 2. ...

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Karamel-Äpfel mit Mandel-Baiser

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.27 €
1. Äpfel waschen. Die Kerngehäuse, z. B. mit einem Apfelausstecher, entfernen. Äpfel in dicke Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. 2. 2 EL Zucker in ...

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Kalhua Mousse - für Schokoholics -

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.64 €
Zucker und Wasser langsam erhitzen, bis der Zucker geschmolzen ist. In einen Mixer Eier, Salz und Schokolade geben. Zuckermischung langsam und stetig in den Mixer ...

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Kokosnussmenü Sabine (Dessert)

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.07 €
Ein Eigelb mit Zucker aufschlagen, den Mascarpone löffelweise unterrühren. Einen Becher Sahne dazugeben und alles verquirlen, bis die Masse wieder steif wird. Die ...

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Limettencreme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.08 €
EU-Bio: ~2.51 €
Demeter: ~2.51 €
Limetten auspressen, so dass etwa 100 ml Saft entsteht. Eier trennen und die Eigelbe verquirlen. Zucker, Rum sowie den Limettensaft, bis auf 1 Tl, dazugeben. Die ...

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Himbeer-Tiramisu

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.14 €
Demeter: >6.14 €
Himbeeren verlesen. Kaffee in 2 Esslöffel kochendem Wasser lösen. Quark, Sahne, Zucker, Vanillezucker und Mascarpone mit den Schneebesen des Handrührgerätes ...

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Kirschcreme

1 Portion
Preise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >5.82 €
Den passierten Topfen (Quark) mit Staubzucker, Kirschwasser und geriebenen Ingwer gut abrühren. Die gewaschenen, entkernten und grob gehackten Kirschen einrühren. Die ...

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Kaffeemousse an Blutorangenfilets

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.63 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Die Milch mit der längs aufgeschnittenen Vanilleschote und 60 g Zucker kochen. Die Milch vom Herd nehmen, Vanilleschote entnehmen. ...

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Gratinierter Halvas mit Nusshaube

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.17 €
Den Halvas in Würfel schneiden, in gebutterte Förmchen füllen, mit den geschroteten Macadamia-Nüssen bestreuen und im Ofen backen. Alles auf einem flachen Teller ...

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Avocado-Kokos-Sorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.45 €
Die Avocados längs halbieren und das Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Zusammen mit Limettensaft, Kokossirup und Vanille im Mixer pürieren. Rum zufügen und das ...

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