Stichwort: Desserts     
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Rezepte 21 bis 30 von 381

Walnuss-Eis

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.05 €
EU-Bio: ~4.32 €
Demeter: ~4.30 €
Walnüsse mit Wasser und Zucker (1) 5 Minuten köcheln lassen. Eigelb und Zucker (2) mit Milch auf dem Wasserbad unter Rühren erwärmen, bis die Masse eindickt. Nicht ...

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Panna Cotta

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.25 €
Vanilleschote der Länge nach aufschneiden. Obers mit Vanilleschoten, Vanillezucker und Kristallzucker aufkochen. Hitze reduzieren und ca. 15 Minuten köcheln. Gelatine ...

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Crème brulee - Variation 2

6 Portionen
Preise:
Discount: ~4.84 €
EU-Bio: ~4.92 €
Demeter: ~4.90 €
1. Die Eigelb, den Zucker, die ausgekratzte Vanillestange, Milch und die Sahne miteinander verquirlen, in Portionsförmchen im Wasserbad (5 Stunden im 100 Grad heißen ...

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Halvaye Shir

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.89 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.91 €
1. Ghee oder Butter in einem schweren Topf, möglichst mit Antihaftbeschichtung, erhitzen. Den gemahlenen Reis hineinrühren und unter häufigem Rühren 3 Minuten ...

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Zitronen-Limonen-Creme mit Ingwer

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.86 €
EU-Bio: >7.04 €
Demeter: >7.04 €
Zitronensaft: vor dem pressen des Safts, Fruchtschale mit Zestenschäler abnehmen, beiseite stellen. Limonensaft: vor dem pressen des Safts, Fruchtschale mit ...

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Monte Bianco (Maronenpüree)

6 Portionen
Preise:
Discount: ~10.11 €
EU-Bio: ~10.26 €
Demeter: ~10.21 €
1. Backofen auf 250 Grad C vorheizen. Kastanien mit einem scharfen Messer leicht einritzen, auf ein Blech legen und ca 20 Minuten in Ofen schieben (Gas: 5), bis die ...

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Heikes Waidmannslust 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >1.09 €
Demeter: >1.13 €
Butter mit braunem Zucker karamellisieren lassen. Die Banane in dicke Scheiben schneiden. Diese in dem Karamel wenden. Mit etwas Balsamico verfeinern. Den Quark mit ...

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Gebackenes Bananen-Curry-Eis mit Papaya-Tartar

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.94 €
Milch aufkochen. Bananenfleisch mit 60 g Zucker und 2 El Wasser im Mixer pürieren. Eigelb und 125 g Zucker mit dem Handrührer dicklich-schaumig aufschlagen. Milch nach ...

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Korsische Orangencreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.85 €
1. Die unbehandelte Orange heiß waschen, trockenreiben und die Schale abreiben. Die weiße Haut vollständig entfernen und die Filets aus den Trennwänden schneiden. ...

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Winter-Tiramisu - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.11 €
Birnen schälen, vierteln, entkernen, quer in Scheiben schneiden und mit dem Zitronensaft mischen. Birnensaft aufkochen. Puddingpulver mit Birnengeist glattrühren und ...

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