Stichwort: Milken     
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Rezepte 1 bis 7 von 7

Kalbsmilkenschnitzel mit grünen Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.11 €
EU-Bio: >12.35 €
Demeter: >12.47 €
Die Kalbsmilken in Salzwasser leicht kochen, etwa zwanzig Minuten lang. Spargel rüsten, Kochwasser mit Salz und Zucker würzen. Die gerüsteten Spargel gar ...

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Milken-Dorati mit Peperonisauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >26.80 €
EU-Bio: >28.15 €
Demeter: >28.19 €
Dorati: Nach Grundrezept zubereiten, jedoch an Stelle vom Wasser, die Milch verwenden. Füllung: Öl in der Bratpfanne heiß werden lassen. Milken portionenweise kurz ...

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Milkengratin mit Spargel

8 Portionen
Preise:
Discount: >51.79 €
EU-Bio: >53.39 €
Demeter: >53.53 €
Milken gut wässern und in Bouillon, Gemüsewürfeli und Weißwein pochieren. Milken häuten; in große Stücke zupfen; in wenig Fond warm stellen. Spargel rüsten; in ...

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Gemischte Spargel mit Milkentranchen (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.87 €
Demeter: >1.91 €
(*) und Shiitakepilzen im Körbli Den geriebenen Käse mischen. Eine kleine, leicht bebutterte Bratpfanne sanft erhitzen und den Käse einstreuen, zergehen lassen. ...

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Milken- und Artischockenragout unter der Haube

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >3.00 €
Demeter: >3.10 €
Die in Salzwasser gekochten Milken und Artischockenböden in kleinere Würfel schneiden. Die gehackten Schalotten in Butter anziehen und mit dem Milkenfond ablöschen. ...

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Luzerner Omeletten

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.90 €
EU-Bio: >33.23 €
Demeter: >33.55 €
Kalbsmilken in eine Schüssel geben, mindestens eine Stunde unter fließend kaltem Wasser wässern. Bouillon und Wein zum Kochen bringen, leicht salzen, Milken ...

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Milkenmedaillons auf Blattspinat

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >3.47 €
Demeter: >3.06 €
Den Spinat in der Packung bei 600 Watt zehn Minuten auftauen. Zwiebel (1) und Knoblauch (1) hacken, mit der Butter (1) in eine Form geben und bei 600 Watt zwei Minuten ...

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